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Cálculo da prescrição Nutrição Enteral
Por: Vinicius Cabestre Aires
Primeiro deve ser calculado a necessidade energética total do paciente.
Um paciente na UTI em Fase inicial deve consumir 20~25 kcal/kg.
Esse paciente com 60kg, deve consumir 1400kcal.
Após isso deve-se definir a densidade energética da fórmula enteral, utilizaremos uma formula com 1,5 kcal/mL.
Para definir o volume total da dieta enteral, devemos dividir VET/Densidade energética da fórmula, chegando em:
933mL, ou seja, o paciente necessita dessa quantidade da fórmula por dia.
Como calcular o volume da dieta enteral?
Determine se o paciente irá receber alimentação intermitente ou contínua.
Caso intermitente, o volume diário deve começar abaixo do recomendado e subir gradativamente até ele (6 a 8 infusões diárias).
Caso infusão contínua, o volume se inicia com 10~40ml/hora, e aumenta 10~20ml a cada 8~12 horas, até alcançar o necessário.
A complementação parenteral pode ser considerado caso não seja possível atingir 100% do VET entre 7~10 dias.
Como calcular o volume da dieta enteral?

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