Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Análises Ambientais e Bromatologia Curso: Biomedicina Campus: Paulista Período: Matutino São Paulo, setembro de 2021 https://famonline.instructure.com/courses/16596 FLUXOGRAMA ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DA ÁGUA QUÍMICAS Análises padronizadas da potabilidade da água *MA: Método Analítico GASES DISSOLVIDOS PH: Determina se a solução é acida ou alcalina. Faixa de valores de 6,0 a 9,5. MA*: Potenciometrico Alcalinidade: presença de sais de ácidos fracos. É a partir de seu teor que se estabelece dosagens químicas. MA*: Volumetria (mg/L de CaCO3). A concentração dos oxigênios dissolvidos (OD) pode variar em função da temperatura, salinidade e pressão. A solubilidade dos gases aumenta com o decréscimo de salinidade e temperatura. MA*: Método de Winkler Dureza: quanto maior a quantidade de sais de cálcio e magnésio dissolvidos na água, mais dura ela é considerada. (Padrão: 500mg L –1 ). MA*: Titulação com EDTA Cloro Residual: Usado no tratamento com a finalidade de desinfecção. Valores mínimos padrão: 0,2 mg/L de cloro residual livre, ou 2 mg/L de cloro residual combinado, ou de 0,2 mg/L de dióxido de cloro. MA*: Clorímetro Ferro: Os males que o ferro traz para a água deve ser atribuído principalmente ao ferro “ferroso”, que, por ser mais solúvel, é mais frequente. (Valor padrão: 0,3mg/L) MA*: Espectrofotométrico Sulfatos: Os íons de sulfato, são pouco tóxicos, porém podem apresentar efeito purgativo. (Valor padrão: 250 mg/L -1) MA*: Turbidimetria Turbidez: É determinada por partículas sólidas em suspensão, como argila e matéria orgânica, que formam coloides e interferem na propagação de luz pela água. (Padrão: 50 UT) MA*: Turbidimetria Sólidos totais dissolvidos (STD): correspondem ao peso total de minerais constituintes na água, por unidade de volume. Flúor: A fluoretação é utilizada para o tratamento de caries. Em casos de excesso é realizada a remoção. (Concentração máxima padrão: 1,5 mg/L) MA*:Potenciômetria MA*: Método Colorimétrico do Persulfato Manganês: Se a concentração for menor que 0,05 mg/L geralmente é aceitável, o manganês desenvolve coloração negra na água, podendo-se se apresentar nos estados de oxidação Mn+2 e Mn+4. MA*: Método Colorimétrico do Persulfato Cloretos: Em altas concentrações alteram sabor da água ou propriedades laxativas. (Valor padrão: 250mg/L) MA*: Método de Mohr Condutividade Elétrica (CE): A CE se dá pela presença de íons e sais dissolvidos na água. (Valor padrão: de 10 a 100 µS/cm). MA*: Condutivímetro Carbono Orgânico Total (COT): A determinação de COT pode ser utilizada como indicador de qualidade e eficácia dos sistemas de purificação. (Valor máx. 500ppb). MA*: Analisadores de TOC.
Compartilhar