Diferença entre coloração de gram e baar?

A coloração de Gram diferencia as bactérias em Gram + (EX: Staphylococcus sp.) coradas em roxo, e Gram - (Ex: Escherichia coli) coradas em rosa. O princípio da coloração é a diferença de espessura da camada de peptidigolicano entre as bactérias Gram + e -.

Já a coloração de BAAR (Bacilo álcool-ácido resistente) se baseia na resistência do bacilo de não ser descorado pelo álcool, daí o nome BAAR. Essa coloração não diferencia as bactérias em Gram + e -, apenas identifica os BAAR, como exemplo o Mycobacterium tuberculosis (Bacilo de Kock).

 a coloração de Gram, descoberta há pouco mais de 100 anos por Hans Christian Joaquim Gram é utilizada com muita frequência para o exame microscópico direto de amostras e subcultivos, para demonstrar as propriedades tintoriais de todos os tipos de bactérias. Já a coloração de Ziehl-Neelsen é uma técnica utilizada para corar os bacilos álcool-ácido resistentes (BAAR). Estes bacilos são assim denominados porque possuem um envoltório céreo que é resistente a coloração.