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Pessoas que sofrem da doença genética chamada fenilcetonúria devem restringir seu consumo açucares Pessoas com elevada colesterolemia devem restrin...

Pessoas que sofrem da doença genética chamada fenilcetonúria devem restringir seu consumo açucares Pessoas com elevada colesterolemia devem restringir a ingestão de açucares. Questão 3: Os Padrões de Identidade e Qualidade (PIQ) dos alimentos são determinados pelo MAPA e pela ANVISA. Sobre esses Padrões de Identidade e Qualidade (PIQ) dos alimentos, analise as afirmativas abaixo. - O objetivo do PIQ é garantir que produção alimentos obedeça às normas de qualidade ambiental. II - A Anvisa estabelece uma Portaria ou uma Resolução de Diretoria Colegiada (RDC) para cada região produtora de alimentos. III Decreto n° 9.013/2017 determina os padrões de identidade dos produtos de origem animal. Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s).
I
II
III
O objetivo do PIQ é garantir que produção alimentos obedeça às normas de qualidade ambiental.
A Anvisa estabelece uma Portaria ou uma Resolução de Diretoria Colegiada (RDC) para cada região produtora de alimentos.
Decreto n° 9.013/2017 determina os padrões de identidade dos produtos de origem animal.
Apenas a afirmativa está correta.
Apenas a afirmativa III está correta.
Apenas as afirmativas e estão corretas.
Apenas as afirmativas e III estão corretas.
As afirmativas I, e III estão corretas.

Essa pergunta também está no material:

PIQ
1 pág.

Bromatologia

💡 1 Resposta

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Luisa Pereira Barreto Soares

Apenas a afirmativa III está correta

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