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Avaliação On-Line 2 (AOL)... quantidades são sempre limitadas por conta do alto custo. II.( O cardápio de padrão médio se diferencia do trivial por...

Avaliação On-Line 2 (AOL)... quantidades são sempre limitadas por conta do alto custo. II.( O cardápio de padrão médio se diferencia do trivial por oferecer uma variedade maior de entradas e sobremesas. III. O padrão formal de cardápio é recomendado para eventos coorporativos e sociais, enquanto o trivial, para restaurantes comerciais. IV. O padrão misto caracteriza-se pela combinação entre o médio e o formal, com serviço requintado e grande diversidade de hortaliças e carnes. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

I. As quantidades dos pratos do cardápio de padrão médio são limitadas por conta do alto custo.
II. O cardápio de padrão médio se diferencia do trivial por oferecer uma variedade maior de entradas e sobremesas.
III. O padrão formal de cardápio é recomendado para eventos corporativos e sociais, enquanto o trivial, para restaurantes comerciais.
IV. O padrão misto caracteriza-se pela combinação entre o médio e o formal, com serviço requintado e grande diversidade de hortaliças e carnes.
A) V, F, F, F.
B) V, F, F, F.
C) F, V, F, V.
D) F, V, V, F.
E) F, F, V, V.

Essa pergunta também está no material:

ava cardápio e custo
1 pág.

Planejamento de Cardápios

💡 1 Resposta

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A sequência correta é a alternativa D) F, V, V, F.

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