Um estabelecimento de Alimentos pode ter sua classificação bastante complexa. Muitas vezes, um estabelecimento de A&B não se posiciona na escolha d...

Um estabelecimento de Alimentos pode ter sua classificação bastante complexa. Muitas vezes, um estabelecimento de A&B não se posiciona na escolha da sua especialidade por não cumprir os critérios técnicos do seu posicionamento. Os estabelecimentos de A&B podem ser classificados quanto a sua especialidade como bistrô, buffet, fast food, entre outros. Com base nas definições de sua especialidade, analise as sentenças a seguir:
I- O nome bistrô tem origem no francês bistrot (pequeno restaurante) e é sinônimo de restaurante pequeno e aconchegante, com um cardápio reduzido e uma cozinha simples, mas com pratos bem elaborados.
II- O buffet é um tipo de serviço em que os convidados se servem à vontade, escolhendo entre diversas opções de pratos, bebidas e sobremesas.
III- O fast food é um tipo de serviço de alimentação que se caracteriza pela rapidez no atendimento e na entrega dos alimentos, além de preços acessíveis.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

I- O nome bistrô tem origem no francês bistrot (pequeno restaurante) e é sinônimo de restaurante pequeno e aconchegante, com um cardápio reduzido e uma cozinha simples, mas com pratos bem elaborados.
II- O buffet é um tipo de serviço em que os convidados se servem à vontade, escolhendo entre diversas opções de pratos, bebidas e sobremesas.
III- O fast food é um tipo de serviço de alimentação que se caracteriza pela rapidez no atendimento e na entrega dos alimentos, além de preços acessíveis.
A I - II - III.
B II - III - I.
C III - I - II.
D II - I - III.