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De acordo com a descrição apresentada, qual das opções abaixo caracteriza a estrutura socioeconômica que determina as escolhas alimentares modernas...

De acordo com a descrição apresentada, qual das opções abaixo caracteriza a estrutura socioeconômica que determina as escolhas alimentares modernas?


a) Dificuldades de manutenção de horários para comer agregada à alta disponibilidade de alimentos.
b) Crescente compartilhamento dos rituais alimentares.
c) Abundância de tempo para o preparo e consumo de alimentos.
d) Menor presença de produtos gerados com novas técnicas de conservação e preparo.
e) Pouca influência publicitária associada aos alimentos.

Essa pergunta também está no material:

ANTROPOLOGIA E EDUCAÇÃO ALIMENTAR
1 pág.

Nutrição Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

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A opção que caracteriza a estrutura socioeconômica que determina as escolhas alimentares modernas é a alternativa "a) Dificuldades de manutenção de horários para comer agregada à alta disponibilidade de alimentos." Isso porque, atualmente, muitas pessoas têm uma rotina agitada e pouco tempo para se alimentar, o que acaba levando a escolhas alimentares rápidas e práticas, muitas vezes pouco saudáveis. Além disso, a alta disponibilidade de alimentos, muitas vezes industrializados e processados, também influencia nas escolhas alimentares modernas.
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