Sobre as fibras alimentares, analise o texto a seguir, completando as lacunas: As fibras são ___________ que não sofrem hidrólise durante o process...

Sobre as fibras alimentares, analise o texto a seguir, completando as lacunas: As fibras são ___________ que não sofrem hidrólise durante o processo de __________ dos alimentos. São fundamentais para auxiliar a __________ ou “trânsito intestinal” e auxiliam na produção do bolo fecal. Além disso, elas ajudam na ___________ do colesterol e da glicemia sanguínea. Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas:


a. Polissacarídeos, emulsão, motilidade, redução
b. Dissacarídeos, digestão, motilidade, aumento
c. Monossacarídeos, digestão, motilidade, redução
d. Polissacarídeos, digestão, motilidade, redução
e. Monossacarídeos, emulsão, motilidade, aumento