Pergunta 2 1/1 Leia o trecho a seguir: “As evidências de conformidades à norma ISO 9001 deverão ser obtidas por auditores internos, os próprios fun...

Pergunta 2
1/1
Leia o trecho a seguir:
“As evidências de conformidades à norma ISO 9001 deverão ser obtidas por auditores internos, os próprios funcionários das instituições, que serão capacitados para tal. Essa auditoria é chamada Auditoria de Primeiros, ou seja, ‘os primeiros’ a apontarem correções ou acertos.”
Fonte: VICENTINE, A. ISO 9001 em ambientes educacionais: Sistema de gestão da qualidade. Brasil: Phorte Editora, 2010, p.90.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre ISO 22000, é correto afirmar que:


1.
na ISO 22000, há um controle definido de pré-requisitos essenciais envolvidos na produção.
2.
em 2007, foi publicado o Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos, por meio da a norma ISO 22000.
3.
Correta: a ISO 22000 pode ser aplicada pelos diversos fornecedores da cadeia alimentícia.
4.
na ISO 22000, a etapa 7 é responsável por determinar o PCC e estabelecer limites críticos
5.
na ISO 22000, a etapa 7 é responsável por determinar o PCC e estabelecer limites críticos