Essa pergunta também está no material:
Respostas
Ed 
A alternativa correta é a opção 2: maçã. O fitoquímico mencionado está presente em algumas maçãs e é conhecido como quercetina.
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
Responda
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Mais conteúdos dessa disciplina
AV2 NUTRIÇÃO FUNCIONAL E FITOTERAPIA- Atividade de Autoaprendizagem Nutrição Funcional e Fitoterapia - IV Unidade
- AV2 - NUTRIÇÃO FUNCIONAL E FITOTERAPIA
- av1
- Atividade Contextualizada - Nutrição Funcional e Fitoterapia
- AOL 1 - Nutrição Funcional e Fitoterapia
- AOL 3 - Nutrição Funcional e Fitoterapia
- AOL 2 - Nutrição Funcional e Fitoterapia
- AOL 4 - Nutrição Funcional e Fitoterapia
- Ebook completo_Nutrição Funcional e Fitoterapia_SER (Versão Digital)
- Atividade de Autoaprendizagem Nutrição Funcional e Fitoterapia - III Unidade
- Atividade de Autoaprendizagem Nutrição Funcional e Fitoterapia - II Unidade
- Atividade de Autoaprendizagem Nutrição Funcional e Fitoterapia - I Unidade
- Pergunta 10 /0,6 A planta Camellia Sinensis tem sido muito estudada em função do conteúdo específico de flavonoides, o que lhe confere inúmeras pro...
- Pergunta 9 /0,6 Os componentes ativos da linhaça são as lignanas, que podem prevenir e controlar cânceres, como os de mama e de pulmão. Entre os pr...
- Pergunta 6 /0,6 Uma das características atribuídas ao consumo da maçã está relacionada a redução da absorção da glicose no organismo, evitando o pi...
- Pergunta 5 /0,6 O kefir é uma bebida de leite fermentada, rica em proteínas, cálcio e vitaminas do complexo B. Assinale a alternativa que NÃO se re...
- Pergunta 4 /0,6 Dentre as diversas funções presentes nos compostos bioativos dos alimentos, em qual das alternativas abaixo NÃO encontramos uma car...
- Pergunta 3 /0,6 Na sua maioria, os alimentos funcionais são considerados protetores contra o câncer, reduzindo também o risco de doenças cardiovasc...
