A resposta correta é a alternativa (d) ácidos graxos voláteis e amônia. Esses são os produtos resultantes dos processos fermentativos na digestão dos alimentos.
Além dos ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), a fermentação no trato digestivo de animais herbívoros, como ruminantes, frequentemente resulta na produção de ácidos graxos voláteis, como o acetato, o propionato e o butirato. Esses ácidos graxos voláteis são importantes produtos da fermentação microbiana no estômago ou compartimentos especiais do trato digestivo desses animais.
Além dos AGCC, a fermentação também pode levar à produção de amônia (NH3) como subproduto metabólico. A amônia é um composto nitrogenado que pode ser absorvido pelo organismo e convertido em proteínas ou outros compostos nitrogenados.
Esses produtos da fermentação, incluindo AGCC e amônia, são absorvidos e têm papéis vitais na nutrição desses animais, fornecendo energia e nutrientes essenciais para seu metabolismo.
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