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Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre temperaturas corretas de armazenamento, analise as afirmativas a seguir e assinale V par...

Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre temperaturas corretas de armazenamento, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s).

( ) Frutas e verduras devem ser armazenadas, no máximo, a 5 oC, por até 3 dias.
( ) Pães e itens de confeitaria devem ser armazenados a, no máximo, 5 oC graus, por até 5 dias.
( ) Sobremesas devem ser armazenadas a, no máximo, 5 oC, por até 3 dias.
( ) Alimentos pós-cocção devem ser armazenados a, no máximo, 4 oC, por até 3 dias.
V, V, F, V.
V, V, F, F.
V, F, F, V.
V, V, V, F.
F, V, F, V.

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AOL 2 Tecnologia dos Alimentos 3023
10 pág.

Tecnologia dos Alimentos Centro Universitário Faculdade Maurício de NassauCentro Universitário Faculdade Maurício de Nassau

💡 1 Resposta

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Analisando as afirmativas apresentadas, temos: ( ) Frutas e verduras devem ser armazenadas, no máximo, a 5 oC, por até 3 dias. ( ) Pães e itens de confeitaria devem ser armazenados a, no máximo, 5 oC graus, por até 5 dias. ( ) Sobremesas devem ser armazenadas a, no máximo, 5 oC, por até 3 dias. ( ) Alimentos pós-cocção devem ser armazenados a, no máximo, 4 oC, por até 3 dias. A sequência correta de respostas é: V, V, F, V.

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