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Gastronomicamente, o México pode ser dividido em regiões. Cada uma dessas regiões apresentam características e produtos que se destacam. Com relaçã...

Gastronomicamente, o México pode ser dividido em regiões. Cada uma dessas regiões apresentam características e produtos que se destacam. Com relação aos pratos que se destacam na gastronomia, assinale a alternativa CORRETA que apresenta um prato disputado por sua origem entre as regiões de Encruzilhadas e Istmo de Tehuantepec:


A Mole poblano.
B Tequila com tacos.
C Pollo en Pepián Verde.
D Camarones a la Diabla.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação Final (Objetiva) - Cozinha internacional
5 pág.

Gastronomia Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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O prato que se destaca na gastronomia e é disputado por sua origem entre as regiões de Encruzilhadas e Istmo de Tehuantepec é o Pollo en Pepián Verde. Portanto, a alternativa correta é a letra C.

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