Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
Alimentos alterados são todos alimentos ques sofrem mudanças nas suas...
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
Alimentos alterados são todos alimentos ques sofrem mudanças nas suas características sensoriais, químicas e nutritivas por causas naturais, seja de natureza física, química ou biológica, em decorrência do tratamento tecnológico inadequado. Alimentos contaminados são os alimentos que contêm componentes estranhos à sua composição normal. Alimentos adulterados são alimentos privados de seus componentes úteis ou característicos, de forma parcial ou total, devido a uma substituição ou não por outros que afetem muito pouco as propriedades, como aparência e gosto. Alimentos falsificados são os alimentos que apresentam, em termos gerais, as mesmas propriedades dos alimentos legítimos (ou mas foram produzidos por outro fabricante, não autorizado. 1324. 3214. 4132. 2143. 4312.
Compartilhar