Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre gastronomia e culinária regional, pode-se afirmar que a cozinha creole é caracterizada c...

Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre gastronomia e culinária regional, pode-se afirmar que a cozinha creole é caracterizada como:


1. uma culinária com a complexidade da cozinha africana com ingredientes da cozinha clássica francesa, em que prevalecem os sabores adocicados.
2. uma culinária com predileção por carne de peixe defumada, batatas e carne de caça, queijo azul e embutidos.
3. uma culinária em que prevalecem as carnes de caça, os frutos do mar, com destaque para acompanhamentos de batata e amendoins.
4. uma culinária mais sofisticada, com a complexidade da cozinha europeia, de sabor refinado com a presença de peixes, frutos do mar e especiarias.
5. uma culinária que utiliza ingredientes regionais, com toque tradicional dos temperos nativos e a presença de caldos e carnes picantes.