Buscar

Entre as amostras analisadas, qual apresentou a maior concentração de íons hidrogênio? O potencial hidrogeniônico (pH) é um índice que indica a ac...

Entre as amostras analisadas, qual apresentou a maior concentração de íons hidrogênio?

O potencial hidrogeniônico (pH) é um índice que indica a acidez, a neutralidade ou a alcalinidade de um meio qualquer, cuja determinação pode ser feita com o uso de indicadores de papel tornassol e/ou por meio de potenciômetro.
O grau de acidez ou basicidade do meio é dimensionado pelo valor de pH.
A. Farinha branca; A farinha branca apresentou o menor valor de pH, logo, a menor concentração de íons hidrogênio.
B. Suco de uva; A amostra de suco apresentou a maior concentração de íons hidrogênio, ou seja, o menor valor de pH.
C. Água com gás. A água com gás contem gás carbônico e ele é responsável pela acidez dessa água. No entanto, ela apresentou a concentração intermediária de íons hidrogênio entre as amostras analisadas.

Essa pergunta também está no material:

Pos teste ANÁLISE DE PH
4 pág.

Bromatologia Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

User badge image

Ed Verified user icon

A alternativa correta é a letra B. O suco de uva apresentou a maior concentração de íons hidrogênio, ou seja, o menor valor de pH.

0
Dislike0

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

✏️ Responder

SetasNegritoItálicoSublinhadoTachadoCitaçãoCódigoLista numeradaLista com marcadoresSubscritoSobrescritoDiminuir recuoAumentar recuoCor da fonteCor de fundoAlinhamentoLimparInserir linkImagemFórmula

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

User badge image

Outros materiais