Entre as amostras analisadas, qual apresentou a maior concentração de íons hidrogênio?
O potencial hidrogeniônico (pH) é um índice que indica a ac...
Entre as amostras analisadas, qual apresentou a maior concentração de íons hidrogênio?
O potencial hidrogeniônico (pH) é um índice que indica a acidez, a neutralidade ou a alcalinidade de um meio qualquer, cuja determinação pode ser feita com o uso de indicadores de papel tornassol e/ou por meio de potenciômetro. O grau de acidez ou basicidade do meio é dimensionado pelo valor de pH. A. Farinha branca; A farinha branca apresentou o menor valor de pH, logo, a menor concentração de íons hidrogênio. B. Suco de uva; A amostra de suco apresentou a maior concentração de íons hidrogênio, ou seja, o menor valor de pH. C. Água com gás. A água com gás contem gás carbônico e ele é responsável pela acidez dessa água. No entanto, ela apresentou a concentração intermediária de íons hidrogênio entre as amostras analisadas.
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