Considerando o texto, analise as afirmativas abaixo: I. A bromatologia é essencial para determinar a qualidade nutricional dos alimentos. II. Ident...
Considerando o texto, analise as afirmativas abaixo:
I. A bromatologia é essencial para determinar a qualidade nutricional dos alimentos.
II. Identificar alimentos impróprios para consumo não é responsabilidade dos consumidores.
III. A segurança alimentar não influencia diretamente a saúde pública.
R. Apenas a afirmativa I está correta.
I. A bromatologia é essencial para determinar a qualidade nutricional dos alimentos.
II. Identificar alimentos impróprios para consumo não é responsabilidade dos consumidores.
III. A segurança alimentar não influencia diretamente a saúde pública.
R. Apenas a afirmativa I está correta.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra R: "Apenas a afirmativa I está correta". I. A bromatologia é uma ciência que estuda os alimentos e sua composição, sendo essencial para determinar a qualidade nutricional dos alimentos. II. Identificar alimentos impróprios para consumo é responsabilidade dos consumidores, mas também é responsabilidade dos órgãos reguladores e fiscalizadores garantir a segurança alimentar. III. A segurança alimentar é fundamental para garantir a saúde pública, pois alimentos contaminados ou adulterados podem causar doenças graves.
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