São proteínas, ácidos orgânicos, açúcares, carboidratos e minerais, solúveis em água. A pecuária é considerada uma importante fonte destas substânc...
São proteínas, ácidos orgânicos, açúcares, carboidratos e minerais, solúveis em água. A pecuária é considerada uma importante fonte destas substâncias”. A definição se refere ao conceito de: A POPs (Poluentes Orgânicos Persistentes). B Metais pesados. C Compostos orgânicos voláteis. D Benzenos.
A definição se refere ao conceito de nutrientes, que são substâncias essenciais para o desenvolvimento e manutenção do organismo, e que podem ser encontrados em alimentos de origem animal, como carnes, leite e ovos, por exemplo. Portanto, a alternativa correta não está presente na pergunta.
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