A alternativa correta é a letra c) RDC n.º 275, de 21 de outubro de 2002 e RDC n.º 216, de setembro de 2004. Essas duas leis são referentes à qualidade da alimentação e são importantes para garantir a segurança alimentar nas creches e escolas. A RDC n.º 275/2002 estabelece as condições higiênico-sanitárias e de boas práticas de fabricação para alimentos, enquanto a RDC n.º 216/2004 dispõe sobre o regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação.
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