Veja o infográfico a seguir: MICBIOALI UNID 2 QUEST 16.PNG.png A organização correta de uma geladeira está relacionada diretamente à temperatu...
Veja o infográfico a seguir: MICBIOALI UNID 2 QUEST 16.PNG.png A organização correta de uma geladeira está relacionada diretamente à temperatura da região da geladeira e a perecibilidade do alimento. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre temperatura de armazenamento, é correto afirmar que a temperatura em que o alimento está armazenado pode influenciar:
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