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Baseando-se no fragmento de texto e nos conteúdos da Rota de Aprendizagem, Aula 4, Tema 2: Extração e refino de óleos e gorduras vegetais, da disci...

Baseando-se no fragmento de texto e nos conteúdos da Rota de Aprendizagem, Aula 4, Tema 2: Extração e refino de óleos e gorduras vegetais, da disciplina: Tecnologia Orgânica, assinale V para verdadeiro e F para falso:
1. ( ) O composto representado pela estrutura acima é formado por uma molécula de ácido graxo e três gliceróis;
2. ( ) A estrutura química apresentada é de um triacilglicerol;
3. ( ) Podemos encontrar os seguintes ácidos na estrutura acima: ácido palmítico, ácido oleico, ácido a-linolênico;

A V - F - V
B V - V - F
C F - V - V
D F - F - V
E V - F - F

Essa pergunta também está no material:

Apol II - Técnologia orgânica
34 pág.

Tecnologia Orgânica Centro Universitário UNINTERCentro Universitário UNINTER

💡 1 Resposta

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A resposta correta é a alternativa B: V - V - F. Justificativa: 1. (V) O composto representado pela estrutura acima é formado por uma molécula de ácido graxo e três gliceróis; 2. (V) A estrutura química apresentada é de um triacilglicerol; 3. (F) Podemos encontrar os seguintes ácidos na estrutura acima: ácido palmítico, ácido oleico, ácido a-linolênico. Portanto, a alternativa B é a correta, pois apresenta as respostas verdadeiras para as questões 1 e 2, e falsa para a questão 3.

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