Os produtos pertencentes à panificação são apreciados, e os pães doces certamente possuem um lugar especial no paladar de muitas pessoas. Um destes...
Os produtos pertencentes à panificação são apreciados, e os pães doces certamente possuem um lugar especial no paladar de muitas pessoas. Um destes produtos é o “sonho”, que consiste basicamente num bolinho, geralmente frito, recheado com chocolate, doce de leite ou um creme de confeiteiro. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre receitas variadas e conhecimento de formatos e técnicas, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s). I. ( ) O sonho tradicional é uma massa pegajosa e precisa ser moldada com uma colher. II. ( ) A massa do sonho é feita com o método cremoso, no qual primeiro é misturada a gordura. III. ( ) O sonho é um doce da panificação que foi criado no Brasil e é popular no mundo inteiro. IV. ( ) A massa do sonho pode ser utilizada para outro doce muito apreciado, os donuts. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: F, V, F, V. F, F, V, F. V, F, F, V. V, V, F, F. F, V, V, V.
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