O sistema Just in Time (JIT) é uma abordagem de gestão de produção que visa reduzir estoques e aumentar a eficiência, produzindo apenas o que é necessário, quando é necessário. Vamos analisar as alternativas: a) Antecipar a produção para poder garantir a demanda quando esta for solicitada. - Isso vai contra o princípio do JIT, que busca evitar a produção antecipada. b) Garantir a capacidade dos estoques, criando reservas, os chamados “pulmões”. - O JIT busca minimizar estoques, não garantir reservas. c) Reduzir a quantidade de entregas feita pelos fornecedores, sendo estas feitas em grandes lotes. - O JIT favorece entregas menores e mais frequentes, não grandes lotes. d) Considerar que os desperdícios do processo são inevitáveis. - O JIT busca eliminar desperdícios, não aceitá-los como inevitáveis. e) Realizar a produção somente quando vier a demanda do cliente. - Esta é a essência do JIT, que foca na produção sob demanda. Portanto, a alternativa correta é: e) Realizar a produção somente quando vier a demanda do cliente.