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ontem
Vamos analisar cada afirmativa: I – A ventilação adequada assegura certo grau de conforto térmico indispensável à realização de qualquer atividade da área suja para a área limpa. Verdadeiro, a ventilação é essencial para o conforto térmico e para a realização de atividades em ambientes de trabalho. II – O fluxo de ar não deve incidir diretamente sobre alimentos, além disso, o fluxo de ar nunca deve ser da área suja para a área limpa. Verdadeiro, o fluxo de ar deve ser controlado para evitar contaminação dos alimentos e garantir a segurança alimentar. III – O conforto térmico é importante para evitar prostação, dor de cabeça, mal-estar, tontura, náuseas e vômitos, aspectos que comprometem a produtividade. Verdadeiro, o conforto térmico é fundamental para a saúde e produtividade dos trabalhadores. IV – Os exaustores ajudam a promover a renovação constante do ar interno, mas devem possuir telas milimétricas para impedir o acesso de vetores e pragas urbanas. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois os exaustores devem ter proteção para evitar a entrada de pragas. V – A ventilação correta deve prevenir o acúmulo excessivo de calor, condensação de vapor, poeira e remover o ar contaminado. Verdadeiro, a ventilação adequada tem esse papel importante. Após analisar todas as afirmativas, podemos concluir que todas estão corretas. Portanto, a alternativa correta é: E) todas as afirmações estão corretas.