A degustação de vinhos deveria fazer parte da Declaração Universal dos Direitos do Homem. Afinal de contas, todos deveriam conhecer um pouco desta técnica que é a degustação, para poder aproveitar o vinho em toda sua plenitude. No entanto, de forma incompreensível, se difundiu a idéia, errônea e preconceituosa, de que somente alguns privilegiados poderiam ter acesso a esta difícil prática. Os demais mortais estariam irremediavelmente condenados a apenas beber o vinho pelo resto de suas vidas. Na verdade, qualquer indivíduo pode, e deve, aprender a degustar um vinho. Basta que tenha todos os seus sentidos funcionando e que conheça os princípios básicos da degustação.

Disponível em: . Acessado em 24/07/2018

Com base no texto, quais são as principais sensações que sentimos na língua durante uma degustação? (Assinale a alternativa correta).

Alternativas

Alternativa 1:

Frio, calor, taninos e ardência.

Alternativa 2:

Ardência, docura, calor e salgado.

Alternativa 3:

Salgado, calor, taninos e doçura.

Alternativa 4:

Amargor, acidez, salgado e doçura.

Alternativa 5:

Acidez, amargor, calor e salgado.