SIMULADO 02

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20/11/2021 17:33 Estácio: Alunos
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Simulado AV
Teste seu conhecimento acumulado
 
Disc.: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 
Aluno(a): RAPHAEL CRISANTO DE QUEIROZ FRANKLIN 202001327606
Acertos: 9,0 de 10,0 18/11/2021
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Em relação às principais condutas sobre alimentação de acordo com a idade da criança, assinale a alternativa
incorreta:
Aleitamento materno exclusivo até o sexto mês, sem chá, água ou qualquer outro alimento.
 Somente a partir do 12º mês de vida, a criança pode receber a comida preparada para a família.
Aos seis meses, deve-se fornecer o suplemento de ferro do Programa Nacional de Suplementação de
Ferro e orientar a forma de oferecê-lo à criança.
Orientar práticas de higiene no preparo da alimentação complementar.
Orientar para que não sejam oferecidos à criança açúcar, doces, chocolates, refrigerantes e frituras.
Respondido em 18/11/2021 17:18:46
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Somente a partir do 12º mês de vida, a criança pode receber a comida preparada para a
família.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A avaliação do estado nutricional de adolescentes tem uma importância fundamental para a detecção precoce
de distúrbios nutricionais. Com relação a esse assunto, considere V para as afirmativas verdadeiras e F para as
falsas:
 
( ) Na avaliação antropométrica, os índices que associam as medidas de peso e idade têm sido os mais usados
em estudos populacionais de avaliação nutricional de adolescentes.
 
( ) Em função da aceleração rápida do crescimento, os adolescentes têm suas necessidades de energia,
proteínas e carboidratos aumentadas, porém as necessidades de minerais, como cobre, ferro, cálcio e zinco,
encontram-se diminuídas.
 
( ) A idade da menarca (primeiro fluxo menstrual) é um marcador importante de desaceleração do
crescimento para as meninas. A menarca ocorre, geralmente, de 12 a 18 meses após o início do estirão de
crescimento.
 
 Questão1
a
 Questão2
a
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( ) O aumento de casos de excesso de peso em adolescentes no Brasil tem sido associado ao aparecimento
precoce de alterações metabólicas de risco para doenças cardiovasculares, tais como resistência à insulina,
diabetes mellitus tipo 2 e síndrome metabólica.
 
( ) Na adolescência, o IMC apresenta uma boa correlação com outras medidas mais específicas de adiposidade
e é empregado para fins de comparação de estudos internacionais sobre prevalência de sobrepeso e obesidade
nesta fase da vida.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
F, F, F, V, V
F, V, F, F, V
V, F, F, F, V
 F, F, V, V, V
V, V, F, V, F
Respondido em 18/11/2021 17:20:17
 
 
Explicação:
A resposta correta é: F, F, V, V, V
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Na história dietética, deve-se buscar informações sobre doenças com impacto sobre o suprimento de energia e
nutrientes para o corpo. Assinale a alternativa que NÃO corresponde a doença relacionada com o prejuízo da
absorção dos nutrientes da dieta consumida:
Carcinoma pancreático
Gastroenterite bacteriana
Doença de Crohn 
Litíase biliar ictérica
 Infecção pulmonar
Respondido em 18/11/2021 17:21:49
 
 
Explicação:
A resposta certa é: Infecção pulmonar
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Os sinais físicos e manifestações clínicas de muitas deficiências nutricionais devem ser cuidadosamente
observados no exame físico, que também inclui a avaliação da massa corporal total e dos compartimentos
teciduais gordo e magro. Na avaliação da composição corporal, se recomenda utilizar um método caracterizado
pela praticidade, baixo custo e viabilidade. Assinale a alternativa que apresenta o método com estas
características mais utilizado no ambiente clínico:
Absorciometria de raios x de dupla energia
Bioimpedância elétrica
Contagem de potássio
Pesagem hidrostática
 Antropometria
Respondido em 18/11/2021 17:22:39
 
 Questão3
a
 Questão4
a
20/11/2021 17:33 Estácio: Alunos
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Explicação:
A resposta certa é: Antropometria
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
As necessidades de ingestão diária de vitamina C durante alguns ciclos da vida estão aumentadas. Dessa
forma, o Institute of Medicine (2000) recomenda que gestantes a partir dos 19 anos tenham uma ingestão do
referido nutriente de:
105 mg/dia.
75 mg/dia.
 85 mg/dia.
95 mg/dia.
65 mg/dia.
Respondido em 18/11/2021 17:24:11
 
 
Explicação:
A resposta correta é: 85 mg/dia.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A antropometria é muito útil para o diagnóstico nutricional dos idosos e o índice que melhor avalia o estado
nutricional dos idosos, segundo o SISVAN é (Concurso para Prefeitura de Aracruz-ES, 2019):
IMC/Idade
 IMC
Peso
Estatura/Idade
Peso/Idade
Respondido em 18/11/2021 17:25:13
 
 
Explicação:
A resposta certa é: IMC
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
O risco nutricional pode ser avaliado a partir da coleta de dados sobre os múltiplos fatores determinantes do
estado nutricional alterado. A respeito da avaliação do risco nutricional, não é correto afirmar que:
A meta deve ser focada em identificar indivíduos em maior risco em curto prazo e o mais
precocemente possível.
Possibilita a imediata tomada de decisão e para início dos cuidados nutricionais terapêuticos.
 Deve ser realizada tardiamente nos indivíduos portadores de enfermidades agudas.
É uma abordagem de triagem de risco nutricional.
Permite identenficar se há ou não a necessidade de se seguir com uma avaliação mais minuciosa do
estado nutricional.
Respondido em 18/11/2021 17:27:02
 Questão5
a
 Questão6
a
 Questão7
a
20/11/2021 17:33 Estácio: Alunos
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Explicação:
A resposta correta é: Deve ser realizada tardiamente nos indivíduos portadores de enfermidades agudas.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
O estado nutricional reflete a condição do corpo de um indivíduo como resultado da satisfação das
necessidades fisiológicas, bioquímicas e nutricionais por compostos nutricionais da dieta. O estado nutricional
adequado é alcançado como resultado do equilíbrio entre:
Condições de saúde e desenvolvimento físico.
Características fisiológicas e atividade física diária.
Compostos nutricionais da dieta e enfermidades.
 Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
Estado bioquímico-metabólico e crescimento tecidual.
Respondido em 18/11/2021 17:29:10
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A análise de impedância bioelétrica permite estimar a composição corporal com base nas propriedades
condutoras elétricas do corpo. Assinale a alternativa que NÃO representa vantagem no uso da bioimpedância.
 Possibilitar avaliar a massa mineral e metabólico.
Fornecer estimativas rápidas, fáceis e relativamente baratas de água corporal total.
Permitir estimar a massa livre de gordura corporal.
Demandar mínimo esforço e envolvimento ao indivíduo avaliado.
Utilizar instrumento portátil, seguro, fácil de usar e custo relativamente baixo.
Respondido em 18/11/2021 17:30:00
 
 
Explicação:
A resposta certa é: Possibilitar avaliar a massa mineral e metabólico.
 
 
Acerto: 0,0 / 1,0
O índice de massa corporal (IMC) representa a relação entre o peso e a altura corporal.
Observe as afirmativas sobre o IMC:
I- Permite a identificação de desnutrição apenas no nível individual e obesidade apenas no nível populacional.
II- É amplamente utilizado para indicar risco à saúde em relação a alterado estado nutricional e é considerado
importante para uso na rotina clínica.
III- Descreve a prevalência mundial de obesidade discriminando na massa corporal total os compartimentos de
massa livre de gordura e a massa gorda.
 Questão8
a
 Questão9
a
 Questão10
a
20/11/2021 17:33 Estácio: Alunos
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IV- Possibilita o diagnóstico¿desnutrição¿ apontando o risco de complicações pós-cirúrgicas, infecção, maior
tempo de internação hospitalar e de mortalidade.
V- De acordo com os pontos de corte, é possível identificar sobrepeso e obesidade, indicando o risco para
complicações metabólicas, como resistência à insulina.
Assinale a opção que corresponde corretamente à aplicabilidade do IMC:
 II, IV e V
I, III e IV
III e V
 II e V
I IV e V
Respondido em 18/11/2021 17:31:44
 
 
Explicação:
A resposta certa é: II, IV e V
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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