catalogacao grupo I

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Universidade Eduardo Mondlane
Escola Superior de Negócios e Empreendedorismo de Chibuto
 (ESNEC)
Curso: licenciatura em Finanças 
II Ano – I Semestre
Cadeira: Practica e Simulacao Empresarial
 Tema: Catalocacao da Merciaria Chadinho
Discentes:							 Docente:
Eltia Chihuhu dra. Onesia Cumaio
Elton Lucas	
Herminio Muchanga
Laurentina Folege		 	 Nilza Nhampule 
 
 chibuto, agosto, 2021						
Índice
1.	Lista de abreviaturas	IV
2.	INTRODUCAO	V
2.2 OBJECTIVOS	V
2.2.1 objectivo geral	V
2.2.2 Objectivos especificos	V
2.2.3 Estrutura do trabalho	V
3.	Metodologia	VI
3.1 Limitacoes	VI
4.	catalogacao de empresas	VII
4.1 Perfil da Empresa	VII
4.2 Classificação da Microempresa	VII
4.3 Caracterização do Negócio	VII
4.3.1 Origem	VII
4.3.2 Montante do investimento	VIII
4.4 Tipo de Negócio	VIII
4.5 Clientes	IX
4.6 Fornecedores	IX
4.7 Concorrentes	X
5.	Ambiente externo do negocio (Modelo PEST)	X
6.	Ambiente interno da empresa	XI
7.	Análise SWOT	XI
8.	Níveis de gestão	XII
9.	Funções de gestão	XIII
9.1 Planeamento	XIII
9.1.1 Missão	XIII
9.1.2 Visão	XIII
9.1.3 Planificação das actividades	XIII
10.	Direccao	XIII
10.1 Estilos de liderança	XIV
11.	Controlo	XIV
11.1 Tipos de controlo	XIV
12.	Aspectos Positivos da empresa	XIV
13.	Aspectos Negativos empresa	XV
14.	Conclusão	XVI
15.	Sugestões	XVII
16.	Referencias bibliográficas	XVIII
APÊNDICES E ANEXOS	XIX
	
1. Lista de abreviaturas
 ESNEC- Escola Superior de Negocios e Empreendedorismo de Chibuto
PEST- Políticos, económicos, sociais e tecnológicos
SWOT– Strengths, weakness, opportunities, threats
IVA-Imposto sobre valor acrescentado 
2. INTRODUCAO
 O presente trabalho, visa elaborar um relatório que trar-nos-á uma compreensão detalhada dos aspectos importantes que compõe a Merciaria Chadinho, que situa-se na cidade de Chibuto, província de Gaza Bairro Cimento, que fornece bens e produtos de primeira necessidade, bens de higiene e limpeza, entre outros produtos. O mesmo proporcionará informações sobre o perfil da empresa, a caracterização do negócio, analise PEST, analise SWOT.
2.2 OBJECTIVOS 
2.2.1 objectivo geral
· Catalogar a Merciaria Chadinho
2.2.2 Objectivos especificos
· Descrever o perfil da Microempresa;
· Caracterizar o negocio da Microempresa em questão;
· Fazer a analise PEST e SWOT;
· Identificar os aspectos positivos e negativos da Microempresa;
· Sugerir solucoes para os problemas detectados.
2.2.3 Estrutura do trabalho
· Indice 
· Abreviaturas
· Introdução
· Metodologia
· Desenvolvimento
· Conclusão 
· Sugestões
· Referencias Bibliográficas
· Apendices 
3. Metodologia
De acordo com Lakatos & Marconi (1991), “método é o conjunto das actividades sistemáticas e racionais que, com maior segurança e economia, permite alcançar o objectivo conhecimentos válidos e verdadeiros, traçando o caminho a ser seguido, detectando erros e auxiliando as decisões do cientista.” 
Assim sendo, foi usada a pesquisa bibliográfica como forma de dar início ao trabalho e contextualizar o tema em questão, compreender na íntegra o termo catalogação e outros relacionados ao tema, é o caso dos métodos de recolha de informações, por exemplo. 
 Recorreu-se também a entrevista, que foi a base fundamental da recolha de informcao da Microempresa.
E para análise da envolvente da microempresa osou-se o método PEST para identificar as variáveis políticas, econômicas, sociais e tecnológicas bem como modelo SWOT para identificar os pontos fracos, fortes, as oportunidades e ameaças da empresa, que de certa forma influenciam a atividade.
3.1 Limitacoes
Para a elaboração do presente trabalho, o grupo enfrentou um leque de adiversidades, sendo a principal, dificuldade em recolher informacao acerca da empresa em questao, pois o proprietario da Microempresa alegava que os alunos da ESNEC tem corona-virus. Portanto, o proprietario optou por conceder uma entrevista via telefone.
4. catalogacao de empresas
Catalogação de empresas é o estudo das envolventes interna e externa, para identificar, descrever e oferecer a informação adequada sobre a mesma (Barbosa, 1978).
4.1 Perfil da Empresa
Empresa é toda entidade constituida sob qualquer forma jurídica para exploracao de uma actividade económica, seja mercantil, industrial, agrícola ou de prestacao de serviços. (Franco 1991)
Nome: Merciaria Chadinho.
Localização: Província de Gaza, Cidade de Chibuto, Bairro Cimento.
Actividade: Comercialização de bens e produtos tais como:
· produtos alimentícios;
· produtos de higiene e limpeza; 
· Prestação de serviços de M-pesa e recargas electrónicas;
· Material escolar;
· Entre outros produtos;
Nome do proprietário: Irchade Liacat Aly Suleimane
Contacto: 84 418 4272/ 84 379 2553
4.2 Classificação da Microempresa
Quanto a forma: empresa em nome individual.
Numero de trabalhadores: (2) dois trabalhadores.
Quanto a finalidade: Lucrativa.
Quanto a natureza: Formal.
4.3 Caracterização do Negócio
4.3.1 Origem 
Esta microempresa teve a sua origem na cidade de Chibuto, respectivamente Bairro Cimento, no dia 9 de Julho de 2018.
4.3.2 Montante do investimento 
 Para a implementação do negócio foi aplicado um montante de 70,000.00mt (setenta mil meticais).
4.4 Tipo de Negócio
O que vende
A Microempresa vende produtos dois quais se destacam:
Produtos alimenticios:
· Acucar;
· Arroz;
· Sal;
· óleo;
· Feijão;
· Folha de cha;
· Farinha de milho;
· Amendoin;
· Farinha trigo;
· Doces (chocolate, bombom)
· Refrigerantes,etc.
Produtos de Higiene:
· Sabão/sabonete;
· Pasta dentifica;
· Papel higiénico;
· Pensos higiénicos, etc.
Produtos de Limpeza:
· Detergentes;
· álcool e desifentantes, etc.
venda de recargas electonicas e fisicas;
presta servicos de M-pesa
Venda de material escolar:
· Esferográficas;
· Cadernos;
Como vende
Para vender os seus produtos a empresa o método de pronto pagamento.
Como transporta
A Microempresa faz o transporte dos seus produtos usando a viatura pessoal do proprietário bem como através das viaturas dos seus fornecedores nos casos em que recorre a lugares distantes para a obtenção dos produtos.
Como armazena
Actualmente, a empresa não dispõe de um armazém para os produtos. No entanto, os produtos que podem ser estocados são armazenados na empresa, é o caso de refrigerantes, por exemplo. E quanto aos outros produtos o proprietario opta por comprar quando for necessário.
4.5 Clientes
São considerados clientes da Merciaria Chadinho todos os indivíduos residentes no Bairro Cimento.
4.6 Fornecedores
Para o fornecimento dos produtos a microempresa recorre aos armazenistas e distribuidoras, algumas locais.
· Handling (refrigerantes)
· Supermercado Limpopo Lda, localizada na Cidade de Xai-Xai (produtos Diversos)
· Algumas distribuidoras de arroz localizadas na Cidade de Xai-Xai.
· Recorre também a alguns armazéns locais.
4.7 Concorrentes
São considerados concorrentes da Merciaria Chadinho todas as empresas ou mini-empresas que estão instaladas no bairro Cimento, e que actuam para o mesmo publico alvo prestando os mesmos serviços. Nomeadamente:
· Mini Merciaria Uqueio;
· Dona Elisa.
5. Ambiente externo do negocio (Modelo PEST)
Essa avaliação será feita com o auxílio da análise PEST, ferramenta própria para esse estudo. A análise das variáveis por meio de método PEST, consiste na análise externa da empresa (Teixeira 2011). 
A análise PEST é um método que permite o estudo qualitativo de um determinado cenário com base em factores políticos (P), económicos (E), sociais (S) e tecnológicos (T). A análise dessas dimensões, dificilmente quantificáveis, aliada a outros métodos de análise ambiental (factores externos e internos) de uma organização, possibilita a compreensão de ambientes complexos e em permanente mudança (Serra, 2003, p60).Analise PEST da Microempresa Chadinho 
	Variável
	Descrição
	Politica
	
· O Governo protege a empresa no que concerne ao uso do espaço onde a empresa se encontra fixada.
	Economia 
	
· Dificuldade em desenvolver devido a pandemia COVID-19.
· Elevada taxa de imposto (IVA, IRPS);
· Custos com o transporte de mercadorias;
· Crescimento da demanda do mercado;
· Óptima qualidade de vias de acesso;
· Disponibilidade de fornecedores.
	 Sociais 
	
· A Merciaria Chadinho procura trazer aos seus clientes de que mais necessitam, satisfazendo assim as suas necessidades
	Tecnologicas 
	
· avanço da tecnologia que impulsionou o surgimento do serviço M-Pesa que consequentemente ajuda na flexibilidade das vendas na empresa;
Tabela 1: Analise PEST
6. Ambiente interno da empresa
Caracterização das áreas funcionais da empresa
· Área administrativa: a administração e feita pelo proprietário da empresa.
· Área de recursos humanos: A selecção e contratação dos trabalhadores é feita pelo proprietário.
· Área de aprovisionamento: O proprietario é a único incumbido de comprar os produtos da Merciaria.
· Área financeira: O responsável por essa área é o proprietário da Merciaria.
· Área de marketing: A empresa não possui uma área ligada ao marketing.
7. Análise SWOT
A analise swot e uma ferramenta utilizada para fazer analise do cenário, sendo usado como base para gestão e planeamento estratégico de uma corporacao ou empresa.
Para a elaboracao dessa analise, recolheram informacoes que foram dadas pelo proprietário. (Texeira 2011)
Ambiente Interno
O ambiente interno pode ser controlado pelos dirigentes da oganizacao ou instituicao uma vez que ele e resultado das estratégias de actuacao defenidas pelos próprios membros do projecto. Desta forma, durante a analise quando for percebido um ponto forte, ele deve ser aproveitado ao máximo, e quando for percebido um ponto fraco, a empresa deve agir para controla-lo ou, pelo menos minimizar os seus efeitos.
Ambiente externo
O ambiente externo esta totalmente fora do controlo da organizacao. Mas apesar de não poder controla-lo e monitora-lo a empresa deve conhece-lo e monitora-lo de forma a evitar as ameaças e aproveitar as oportunidades.
	
	Ambiente interno
	Ambiente externo
	Pontos fortes 
	FORÇAS
· Boa localizacao;
· Preços diferenciados;
· Produtos substitutos entre si;
· Produtos que acompanham a demanda;
· Trabalhadores qualificados;
· Boa imagem no mercado;
· Uso da tecnologia M-Pesa.
	OPORTUNIDADES
· Baixo numero de concorrentes directos na área de actuacao (Bairro Cimento);
· Aumento da demanda total;
· Existência de potenciais clientes;
· Resistência do mercado de vizinhança.
	Pontos fracos
	FRAQUEZAS
· Falta de um armazém;
· Falta de treinamento apos venda;
· A empresa não faz publicidade para divulgar a os produtos.
	AMEAÇAS
· Subidas dos preços no mercado;
· Problemas constantes com a corrente eléctrica;
· Surgimento da doença (Covid-19).
Tabela 2: Analise SWOT
8. Níveis de gestão
Segundo (Teixeira, 2011), os níveis de gestão permitem identificar os tipos de gestoresexistentes na empresa e agrupa se em institucional, intermediário e operacional.
· Nível instituicional: composto pelo proprietário da empresa.
· Nível intermedio: composto pelo proprietário.
· Nível operacional: composto pelos trabalhadores da empresa.
9. Funções de gestão
9.1 Planeamento 
De acordo com Maximiano (1987:81), o processo de planeamento é uma função administrativa que consiste em tomar decisões antecipadas, o que pressupõe uma escolha de alternativas, ou por outras, definir objetivos ou resultados a serem alcançados, bem como as atividades e recursos (meios) que permitirão alcançá-los. 
9.1.1 Missão
Segundo Oliveira (2007), a missão é a razão de ser da empresa. Neste ponto procura-se determinar qual o negócio da empresa, por que ela existe, ou ainda, em que tipos de actividades a empresa deverá concentrar-se no futuro.
A microempresa Chadinho tem como missao satisfazer as necessidades dos seus clientes, oferecendo a eles produtos diversificados e de alta qualidade.
9.1.2 Visão
De acordo com Oliveira (2007), a visão é a perspectiva da empresa a longo prazo, onde a empresa pretende chegar dentro de um prazo se guiando conforme os seus valores e filosofias, visando melhoria e domínio em sua área de actuação e prestação de serviço. 
A microempresa Chadinho tem como visao, ser uma microempresa de referência, reconhecida como melhor opção por clientes, comunidade, fornecedores pela qualidade dos produtos e crescer ao nível do mercado.
9.1.3 Planificação das actividades
No acto da planificação das actividades a empresa realiza as compras de acordo com a existência de mercadoria. As anotações das operações contabilísticas e vendas são respetivamente feitas e registadas diariamente pelo vendedor da microempresa.
10. Direccao 
Hersey e Blanchard, citados por Hampton (1981) entendem que a liderança é um processo de exercer influência sobre um indivíduo ou grupo de indivíduos para a realização dos objetivos em determinada situação.
10.1 Estilos de liderança
 A empresa usa um estilo de liderança autocrático, uma vez que a proprietária detém a maior parte da autoridade para si e toma as decisoes de um modo confiante e presumindo que os membros irao realiza-las.
11. Controlo
Oliveira (2005, p.427) explica que controlar é comparar o resultado das acções, com padrões previamente estabelecidos, com a finalidade de corrigi-las se necessário.
11.1 Tipos de controlo
A empresa usa os 3 tipos de controlo:
· das entradas;
· do stoque;
· das saídas.
No controlo das entradas a microempresa se assegura para que não falte nenhum produto para a sua venda.
No controlo do Stoque, a microempresa garante que o stock seja sempre actualizado, ou seja, que possa sempre haver mercadorias disponiveis em quantidades, para evitar que a empresa compre seus produtos diariamente.
No controlo das saidas a microempresa dá o seu melhor para que haja um bom atendimento e que os produtos a sair sejam aqueles que o seu publico realmente procura para a satisfacao da sua necessidade.
12. Aspectos Positivos da empresa
· Boa localização da empresa, visto que encontra-se num lugar de facil acesso.
· Bom atendimento por parte dos trabalhadores e do proprietário da empresa;
· Precos acessiveis;
· A empresa cumpre com as medidas de prevencao contra COVID-19.
13. Aspectos Negativos empresa
· A empresa não dispõe de um armazém para colocar os seus produtos;
· Falta de dispositivos tecnológicos para o registro de dados que concernem a operações feitas pela empresa;
· A empresa não faz Marketing.
14. Conclusão
Depois do estudo feito chegou se a conclusão que a catalogação é um método ou caminho pelo qual usa se para recorrer quanto o objectivo e procurar informações sobre uma determinada empresa.
Após a elaboração da entrevista concluiu se que a Microempresa Chadinho é uma entidade que opera na área de fornecimento de diversos produtos de primeira necessidade. É uma Microempresa que opta em ter um estilo de liderança autocratico, em que o proprietario é o unico a tomar as decisoes. Pode se notar alguns aspectos positivos das quais, uma delas e mais importante “o bom atendimento por parte dos trabalhadores”.
De salientar que, a Microempresa opta por aproveitar ao maximo todas as suas forcas e minimizar as suas fraquezas.
15. Sugestões
· A Microempresa deveria dispor de uma armazem facilitando assim a conservao das mercadorias;
· A Microempresa deveria fazer Marketing para melhor divulgar os seus produtos;
· A empresa deveria dispor de um equipamento tecnológico para o registo das operacoes realizas pela Microempresa. 
· A Merciaria deveria optar por adquerir um gerador como opcao no caso de haverem cortes electricas;
· Com o surgimento da doença (Covid-19) a merciaria deve confrotar todas as dificuldades para que sobriviva no mercado.
16. Referencias bibliográficas
· CHIAVENATO, Idalberto. (2004). Introdução à Teoria Geral Da Administração, 7ª edição, Mac Growhill;
· CHIAVENATO,Idalberto (2001), Teoria Geral da Administração, 6ª ed, Rio de Janeiro, Elsevier;
· GIL, A.C.(1999).Métodos e técnicas de pesquisa social. Brazilia: Atlas;
· GEMO,A,F. (6 DE Maio de 2019).catalogação de empresas. (A. Neto; D.J Chivale; D Bijal; J Tembe; J Nhantumbo& E Ndava Entrevistadores);
· https://www.administracaoegestao.com.br/planeamento-estrategico
· MAXIMIANO, António C. A. (1987, p.81). Introdução à Administração, 2ª edição, SP, Atlas Editora;
· MARCONE E LAKATOS,E.M.Fundamentos de Metodologia Cientifica,6º ed.São Paulo:Atlas:2011;
· Teixeira, S. (2011). Gestão Estratégica. Lisboa: Escolar Editora.
 APÊNDICES E ANEXOS
 
 UNIVERSIDADE EDUARDO MONDLANE
 Escola Superior de Negócios e Empreendedorismo de Chibuto
 (ESNEC)
Questionário dirigido á microempresa Chadinho
O presente questionario constitui um instrumento concebido para a colecta de dados com fins academicos. As informacoes fornecidas pela empresa serao utilizadas apenas para fins academicos, sendo garantida a seguranca das informacoes para fins que nao estejam relaccionados a pesquisa.
PARTE 1: Identificação do Funcionário
Função ________________________ Nível académico ______________ Anos de trabalho na empresa ____________ Sexo:_________________ .
1. Qual é a actividade principal da empresa?
2. Quando é que surgiu o estabelecimento Merciaria Chadinho?
3. Qual foi o valor do investimento?
4. Qual é e-mail e contacto pessoal? 
5. Qual é a missão e visao da Microempresa?
6. Quantos trabalhadores a empresa possui?
7. O mercado é favorável para a venda dos seus produtos?
8. Em média quantas pessoas entram na mercearia por dia?
9. Por quantos trabalhadores é constituída a Merciaria?
10. Quem sao e onde se localizam seus clientes?
11. Quem são e onde se localizam fornecedores?
12. Qual é a periodicidade entre as aquisições da mercadoria?
13. Como é feito o processo de venda das suas mercadorias?
14. Qual é o produto com maior aderencia?
15. Que tipo de meios e ferramentas tem usado para expandir o seu negócio?
16. Quem sao os seus concorrentes?
17. Olhando para o mercado, o que torna a empresa mais competitiva em relação aos seus concorrentes?
18. De que maneiras o administrador tem motivado os seus trabalhadores?
19. Que dificuldades têm enfrentado na execução do negócio?
Tabela 3: Precos dos produtos da Merciaria.
	
Produtos
	Preço
(por unidade)
	
Alimentícios
	- Açúcar (kg)
- Arroz (kg)
- Atum enlatado
- Farinha de milho
- Farinha de trigo
Custard
Maizena
Fermento em po
cacau
- Massa (1kg)
- Óleo (2L)
Azeite (1L)
- Sal
· vinagre
· Feijão (Kg)
· folha de cha
· cafe
· chocolate
· doces 
 
	65,00
65,00
60,00
40,00
50,00
65,00
100,00
35,00
85,00
25,00
240,00
175,00
20,00
20,00
90,00
65,00
85,00
75,00
10,00
	
Higiene e 
Limpeza 
	- Amaciador 
Papel higiénico
Pensos higienicos
- colgate
escova
- Povim
Hand hand
- Sabão em barra
- Sabão em pó
- Sabão líquido
shampoo
	170,00
20,00
65,00
45,00
25,00
110,00
100,00
15,00
95,00
100,00
100,00
	
Cosméticos
	- Creme corporal 
- Perfumes “AXE” 200ml
- Roll On
	125,00
150,00
90,00
	
Refrigerantes
	
- Coca-cola 1L
- Coca-cola 280ml
- Coca-cola 2L
- Coca-cola 300ml
	
45,00
15,00
90,00
20,00
 
	
Material escolar 
	- corrector 
marcador
caderno grande
Caderno pequeno
Canetas
Lapis
Borracha
Afiador
Ragua 
	100,00
50,00
70,00
40,00
10,00
10,00
10,00
10,00
20,00