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Componentes químicos das células Apresentação A composição química de uma célula varia conforme o tipo de célula em questão. No entanto, de maneira geral, as células são formadas por um conjunto de componentes químicos que podem ser classificados em orgânicos e inorgânicos. Esses componentes químicos podem formar moléculas simples ou moléculas complexas, chamadas macromoléculas, como carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucleicos. Tais moléculas são abundantes nos sistemas biológicos e essenciais para a manutenção da vida. Nesta Unidade de Aprendizagem, você vai estudar os componentes químicos das células e sua importância no contexto celular e aprender a identificar as principais diferenças entre eles. Bons estudos. Ao final desta Unidade de Aprendizagem, você deve apresentar os seguintes aprendizados: Nomear os componentes químicos das células.• Descrever a importância dos componentes químicos nas células.• Identificar as principais diferenças entre os componentes químicos das células.• Desafio Para realizar este Desafio, você deve relacionar os aspectos da construção das membranas celulares (bicamadas) com a formação de bolhas de sabão. Quase todas as crianças já brincaram de fazer bolhas de sabão. Para fazer bolhas de sabão, é preciso misturar, em um copinho, certa quantidade de sabão e água, mergulhar um canudinho na solução e assoprar. Assim, é possível ver a formação das bolhas. Como isso é possível? Você consegue explicar a formação das bolhas de sabão? Com base nas informações, elabore um relatório respondendo as seguintes perguntas: 1) O que as bolhas de sabão têm em comum com as membranas celulares? 2) Quais são as diferenças encontradas entre as bicamadas formadas entre elas? Infográfico No nível químico, os átomos se combinam por meio de ligações químicas para formar moléculas, como água, carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucleicos, que são os componentes químicos das células. Acompanhe o Infográfico e saiba mais sobre o assunto. Conteúdo do livro Os organismos vivos são compostos por uma seleção de apenas alguns componentes químicos. Aproximadamente, 70% da célula é composta de água. Assim, as reações químicas ocorrem em ambiente aquoso. Um pequeno número de categorias de moléculas, compostas por um número reduzido de elementos diferentes, origina toda a riqueza de formas e de comportamentos dos seres vivos. Leia o capítulo o Componentes químicos das células, parte integrante do livro Biologia celular, base teórica desta Unidade de Aprendizagem, para conhecer as unidades fundamentais que formam as células e também os componentes que fornecem as características mais distintas dos seres vivos. Boa leitura. BIOLOGIA CELULAR Lisiane Cervieri Mezzomo Componentes químicos das células Objetivos de aprendizagem Ao final deste texto, você deve apresentar os seguintes aprendizados: � Nomear os componentes químicos das células. � Descrever a importância dos componentes químicos das células. � Identificar as principais diferenças entre os componentes químicos das células. Introdução Apesar de as células dos organismos vivos serem similares quanto à estrutura e aos constituintes moleculares, a composição química varia conforme o tipo celular. As propriedades fundamentais das moléculas, bem como as interações existentes entre elas e a sua localização dentro da célula, são responsáveis pela diferenciação e pelo desenvolvimento dos organismos multicelulares. Apesar de diversas substâncias participarem da composição de uma célula, sua estrutura é resultante de diferentes combinações de água, íons inorgânicos e moléculas orgânicas, que são os carboidratos, os lipídeos, as proteínas e os ácidos nucleicos. Neste capítulo, você vai estudar os principais componentes químicos das células, sua importância e as principais diferenças entre eles. 1 Componentes químicos das células A vida celular depende de milhares de interações químicas realizadas por moléculas que são comuns a todo tipo celular. Essas reações acontecem em meio aquoso e, por isso, a água, com poucas exceções (célula óssea), é o componente encontrado em maior quantidade na célula, sendo indispensável para a atividade metabólica. Além da água, os íons inorgânicos, como clo- reto (Cl-), sódio (Na+), potássio (K+), magnésio (Mg2+), cálcio (Ca2+), fosfato (HPO4 2+) e bicarbonato (HCO3 -) representam 1% ou menos da massa da célula (COOPER; HAUSMAN, 2007). Esses íons estão envolvidos em vários aspectos do metabolismo celular e são importantes para manter a pressão osmótica e o equilíbrio acidobásico da célula (COOPER; HAUSMAN, 2007; ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). Além dos componentes inorgânicos, a célula é constituída de pequenas moléculas e biopolímeros formados por muitas cópias de uma pequena mo- lécula. São as moléculas orgânicas, todavia, os principais constituintes das células. Há basicamente quatro tipos de componentes: os ácidos nucleicos, as proteínas, os carboidratos e os lipídeos. Os três primeiros são biopolímeros: os ácidos nucleicos são formados por monômeros de nucleotídeos unidos por uma ligação fosfodiéster, as proteínas são constituídas pelos aminoácidos ligados por ligações peptídicas e os carboidratos, ou polissacarídeos, cujos monômeros são os açúcares, ou monossacarídeos, são ligados por ligação glicosídica. Essas moléculas constituem de 80 a 90% do peso seco da maio- ria das células. Os lipídeos são moléculas pequenas, que apresentam como característica principal a insolubilidade em água (COOPER; HAUSMAN, 2007; ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). O restante da massa celular é composto de uma variedade de pequenas moléculas orgânicas, incluindo precursores macromoleculares. A química básica das células pode, então, ser entendida em termos de estruturas e funções das quatro principais classes de moléculas orgânicas (COOPER; HAUSMAN, 2007). Os ácidos nucleicos são macromoléculas de grande importância biológica em todos os organismos vivos. Existem dois tipos: o ácido desoxirribonucleico (DNA) e o ácido ribonucleico (RNA). Ambos são polímeros lineares de nu- cleotídeos unidos por ligações fosfodiéster. O número de monômeros em uma molécula de ácido nucleico é, na maioria dos casos, muito maior que o número de aminoácidos em uma proteína. Os RNAs variam de tamanho, podendo ter de 10 a milhares de nucleotídeos. Tanto o DNA como o RNA consistem em apenas quatro diferentes nucleotídeos (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014), como se vê na Figura 1. Componentes químicos das células2 Figura 1. Estrutura dos ácidos nucleicos. DNA e RNA. Fonte: Yarkeen/Shutterstock.com. Citosina Guanina Adenina Uracila Citosina Guanina Adenina Timina Ácido ribonucleico Ácido desoxirribonucleico Nucleotídeos Pares de bases nitrogenadas Espinha dorsal do açúcar-fosfato As proteínas são constituídas de aminoácidos e resultam da expressão da informação contida no gene, e por isso é o gene que determinará a sequência de aminoácidos de uma proteína específica. Assim, toda a proteína tem uma ordem definida de aminoácidos, que, por sua vez, estabelece sua estrutura tridimensional ativa, denominada conformação nativa. Aminoácidos com cadeias laterais hidrofóbicas tendem a agregar-se no interior da proteína, evi- tando o ambiente aquoso. A preservação da conformação nativa da proteína é dependente das condições do meio, como pH e temperatura, em que a proteína se encontra (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). Os aminoácidos são ácidos orgânicos, que têm um átomo de carbono α (Cα) ligado a quatro grupamentos químicos diferentes. A Figura 2 apresenta a estrutura de todos os aminoácidos conhecidos. Com exceção da glicina, que possui um átomo de hidrogênio também no radical. Os demais aminoácidos têm quatro grupamentos diferentes ligados ao C, dando origem ao carbono as- simétrico. Durante a síntese proteica, os aminoácidos se unem por uma ligação covalente (ligação peptídica). A combinação de apenas dois aminoácidosforma um dipeptídeo e a união de poucos aminoácidos dá origem a oligopeptídeos. 3Componentes químicos das células Um polipeptídeo é formado por muitos aminoácidos (às vezes, um número superior a 1.000) (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). A maioria das proteínas tem uma estrutura tridimensional particular, que é determinada pela sequência de aminoácidos em sua cadeia. A estrutura final enovelada, ou conformação, geralmente é aquela que minimiza a sua energia livre (ALBERTS et al., 2017). A estrutura tridimensional da proteína é formada pela combinação de vários fatores, principalmente de interações entre os grupamentos químicos presentes nessa proteína e de limitações estereoquímicas impostas pelas ligações peptídicas (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014), como se observa na Figura 2. As proteínas são organizadas com tamanha precisão que alterações de alguns poucos átomos de um aminoácido podem, em alguns casos, afetar a estrutura de toda a molécula de tal forma que toda a sua função é perdida (ALBERTS et al., 2017). Figura 2. Estrutura das proteínas. (a) Peptídeos; (b) aminoácidos; (c) estrutura das proteínas. Fonte: Designincolor/Shutterstock.com. (a) (b) (c) Componentes químicos das células4 Os carboidratos, ou monossacarídeos, são açúcares simples e represen- tam uma das grandes classes de moléculas biológicas com uma variedade de funções celulares. Esses açúcares simples, como a glicose, são os principais nutrientes das células. Os polissacarídeos são polímeros com longas cadeias de unidades de monossacarídeos (COOPER; HAUSMAN, 2007; ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). Os carboidratos são formados por ligações covalentes de carbono e água. Eles são classificados de acordo com o número de átomos de carbono presentes na molécula: trioses (3), pentoses (5) ou hexoses (6). Os oligossacarídeos são moléculas formadas, na sua maioria, pela ligação de poucas unidades monomé- ricas. Um exemplo é a sacarose, um dissacarídeo formado pela união de uma molécula de glicose e uma de frutose, que, após processado, produz o açúcar comum utilizado na alimentação, como se vê na Figura 3. Os polissacarídeos mais importantes nos organismos vivos são o amido e o glicogênio, pois representam substâncias de reserva, ou seja, a forma de estocagem de energia nas células vegetais e animais. O glicogênio é um polissacarídeo formado pela ligação de várias moléculas de glicose. A celulose também é um importante polissacarídeo e é o principal elemento estrutural da parede celular da célula vegetal (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). Os dissacarídeos, assim como os polissacarídeos, são formados por mo- nossacarídeos, unidos covalentemente por ligações glicosídicas. Figura 3. Estrutura da sacarose: um dissacarídeo formado pela união de uma molécula de glicose e uma de frutose por ligações covalentes. Fonte: Nasky/Shutterstock.com. Glicose Frutose 5Componentes químicos das células Os lipídeos formam um grupo de compostos característico, que têm múl- tiplas funções celulares e ocorrem com frequência na natureza. Geralmente, são moléculas pequenas que apresentam uma forte tendência a se associarem por meio de forças covalentes, formando agregados lipídicos. Os lipídios são, em geral, caracterizados por uma estrutura própria, os ácidos graxos. Uma molécula de ácido graxo tem duas regiões distintas: uma região polar, hidrofílica, conectada a uma região apolar, hidrofóbica, constituída por uma cadeia de hidrocarboneto. Esse tipo de estrutura caracteriza os lipídeos como um grupo de compostos pouco solúveis em água e solúveis em solventes orgânicos. Essa característica molecular promove as associações do tipo anfipáticas (reuniões de moléculas lipídicas com interações não covalentes em meio aquoso). Essas interações têm consequências consideráveis em ní- vel celular, sendo que a mais importante delas é a tendência dos lipídeos de formarem micelas e bicamadas, que constituem as membranas biológicas. A estrutura exata, formada quando o lipídeo está em contato com a água, depende da estrutura específica das regiões hidrofílicas e hidrofóbicas da molécula. Alguns dos principais lipídeos celulares estão listados a seguir. � Ácidos graxos: são os lipídeos mais simples e abundantes e também os constituintes dos mais complexos. � Fosfoacilgliceróis (ou fosfolipídeos): são pequenas moléculas lipídicas compostas por longas cadeias de ácido graxo e glicerol, ligadas a um grupo altamente polar. � Esteroides: são um grande grupo de moléculas, que agregam um grande número de funções e incluem um grande número de hormônios, entre eles os hormônios sexuais. Componentes químicos das células6 2 Importância dos componentes químicos das células Os constituintes moleculares são responsáveis pelas interações bioquímicas entre milhares de moléculas que permitem a vida celular. Em razão de sua natureza polar, a água serve como solvente natural para íons, minerais e outras substâncias e como meio de dispersão para a estrutura coloidal do citoplasma (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). Consequentemente, as interações entre a água e os outros constituintes celulares são de importância central na química biológica (COOPER; HAUSMAN, 2007). As pequenas moléculas, como aminoácidos, nucleotídeos, lipídeos e açú- cares, constituem os substratos e produtos de vias metabólicas, fornecendo energia para a célula e podendo, também, ser as unidades formadoras das macromoléculas (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). A partir dos ácidos nucleicos (DNA e RNA), as células recebem as in- formações sobre quais proteínas sintetizar, qual a sequência de aminoácidos de sua estrutura e qual a função dessas moléculas. Elas são, portanto, as moléculas que estocam e transmitem a informação genética na célula. Toda essa informação é decifrada por meio do código genético, cuja tradução resulta na síntese proteica. Assim, para cumprir sua função de armazenamento de informação, o DNA deve expressar a sua informação, permitindo que ela guie a síntese de outras moléculas na célula. Inicialmente, essa expressão leva à produção de RNAs e proteínas. Alguns RNAs denominados ribozimas têm atividade catalítica (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014; ALBERTS et al., 2017). Observe a Figura 4. 7Componentes químicos das células Figura 4. A informação genética é lida e executada em um processo de duas etapas. Primeiro, na transcrição, os segmentos de uma sequência de DNA são usados para guiar a síntese de moléculas de RNA. Depois, na tradução, as mo- léculas de RNA são usadas para guiar a síntese de moléculas e proteínas. Fonte: Alberts et al. (2017, p. 4). As proteínas são as moléculas que realizam o trabalho celular. Elas cata- lisam um extraordinário número de reações químicas, controlam a permeabi- lidade das membranas, regulam as concentrações de metabólitos, reconhecem e ligam não covalentemente outras biomoléculas, proporcionam movimento e controlam a função gênica. Todo esse universo de funções é realizado por proteínas (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). Componentes químicos das células8 As proteínas são sintetizadas no organismo conforme a informação contida nos genes que constituem o genoma. O gene correspondente a um segmento de DNA que é transcrito em diferentes tipos de RNAs para a tradução da molécula de proteína (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). As proteínas são classificadas em fibrosas e globulares. As proteínas fibrosas, em sua maioria, desenvolvem um papel estrutural nas células e nos tecidos. Nessa classe estão o colágeno, componente dos ossos e do tecido conectivo, e a queratina, presente em unhas e cabelo. As proteínas globula- res são assim chamadas por terem uma estrutura enovelada e compactada, em formato globular. As enzimas, eficientes catalisadores biológicos que aceleram as reações químicas, são exemplos de proteínas globulares (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). Os polissacarídeos (polímeros com grandes unidades de monossacarídeos ou carboidratos) constituema principal fonte de energia celular. São as formas de armazenagem de açúcares. Eles são também constituintes importantes da parede celular, atuando como sinais de reconhecimento específico e de- sempenhando um papel informacional. Além disso, são também substâncias intracelulares com função estrutural (COOPER; HAUSMAN, 2007; ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). O açúcar glicose (C6H12O6) de seis carbonos (n = 6) é especialmente im- portante nas células, já que provê a principal fonte de energia celular. Outros açúcares simples têm entre três e sete carbonos, sendo os com três a cinco carbonos os mais comuns (COOPER; HAUSMAN, 2007). Além das funções no armazenamento de energia e na estrutura da célula, oligossacarídeos e polissacarídeos são importantes em uma variedade de processos informacionais. Por exemplo, oligossacarídeos estão frequentemente ligados a proteínas, desempenhando papéis importantes no dobramento das proteínas e funcionando como marcadores para sinalizar as proteínas para o transporte à superfície celular ou para a incorporação em diferentes organelas subcelulares. Também servem de marcadores na superfície das células, tendo importante papel no reconhecimento celular e nas interações entre células em tecidos de organismos multicelulares (COOPER; HAUSMAN, 2007). 9Componentes químicos das células Os lipídeos têm três funções principais nas células: � provêm uma importante forma de armazenamento de energia; � são os principais componentes das membranas celulares; � têm papel importante na sinalização celular, como hormônios esteroides (por exemplo, estrogênio e progesterona, que são hormônios derivados do colesterol) e como moléculas mensageiras que transmitem sinais de receptores da superfície da célula par alvos dentro da célula. A estrutura anfipática dos lipídios é responsável pelas interações não covalentes realizadas pelos fosfolipídios para formarem a dupla camada que origina as membranas celulares. Os triacilgliceróis são a forma de estocagem de lipídeos no citoplasma de muitas células, pois, em razão de presença de cadeia carbonada, servem como excelente fonte de energia. Dessa forma, os triacilgliceróis são mais eficientes como estoque de energia dos carboidratos e, por essa razão, muito utilizados por vários organismos. Os fosfoacilgliceróis formam as membranas celulares e conferem muito das suas propriedades. As membranas são basicamente duas camadas de fosfoacilgliceróis dispostas de forma que as regiões hidrofóbicas ficam voltadas para o interior e as regiões hidrofílicas situadas nas interfaces aquosas. Esse arranjo de bicamada é a unidade estrutural de quase todas as membranas celulares. O núcleo hidrofóbico da estrutura atua como uma barreira de impermeabilidade. O colesterol é o esteroide de maior importância, fazendo parte das mem- branas das células (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). As membranas celulares são cruciais para a vida da célula. A membrana plasmática circunda a célula, define seus limites e mantém as diferenças essenciais entre o citosol e o ambiente extracelular. No interior das células eucarióticas, as membranas do núcleo, do retículo endoplasmático, do aparelho de Golgi, da mitocôndria e de outras organelas circundadas por membrana mantêm as diferenças características entre o conteúdo de cada organela e o citosol (ALBERTS et al., 2017). Componentes químicos das células10 3 Principais diferenças entre os componentes químicos das células Veja na representação da Figura 5 as principais diferenças entre os três bio- polímeros e os lipídeos presentes nas células. Figura 5. Diferenças entre biopolímeros e lipídeos. Proteínas Lipídeos Carboidratos (polissacarídeos) Ácidos nucleicos Aminoácidos ligados por ligação pepetídica Nucleotídeos unidos por uma ligação fosfodiéster Moléculas pequenas (ácidos graxos) insolúveis em água Monômeros são os açúcares ligados por ligação glicosídica Há quatro principais famílias de moléculas orgânicas pequenas encontradas nas células. Essas moléculas pequenas são as unidades fundamentais monomé- ricas, ou subunidades, da maioria das macromoléculas e de outros agregados celulares. Alguns deles, como os açúcares e os ácidos graxos, também são fontes de energia. Suas estruturas estão representadas na Figura 6. 11Componentes químicos das células Figura 6. Principais famílias de moléculas orgânicas pequenas encontradas nas células. Fonte: Adaptada de Alberts et al. (2017). Componentes químicos das células12 Cada nucleotídeo é composto por um grupamento fosfato, um açúcar (pentose) e uma base nitrogenada (púrica ou pirimídica) unidos por ligações covalentes. As diferenças entre os dois ácidos nucleicos residem no tipo de açúcar e na composição de bases da molécula. No RNA, a pentose é sempre ribose e no DNA é a desoxirribose. As bases que formam os ácidos são cinco: adenina (A), guanina (G) e citosina (C), encontradas tanto no DNA como no RNA. A base timina (T) é presente apenas no DNA, e a base uracila (U), apenas no RNA. Essas letras (A, C, G, T e U) são utilizadas para indicar uma sequência de nucleotídeos de um ácido nucleico (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). O DNA se encontra nos organismos vivos como moléculas de alto peso molecular. A quantidade de DNA nos organismos superiores pode ser cente- nas de vezes maior (700 vezes no caso do homem); o DNA de uma só célula diploide humana, completamente estendido, pode ter um comprimento de 1,7 m (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). O DNA é composto de duas cadeias polinucleotídicas associadas, que se enrolam para formar uma hélice dupla em torno de um eixo central, com giro para a direita, na maioria das vezes. As bases estão no interior da hélice, em um plano perpendicular ao eixo helicoidal, interagindo por meio de pontes de hidrogênio, entre as bases de cadeias opostas, e as interações hidrofóbi- cas, entre as bases adjacentes na mesma cadeia, estabilizam essa estrutura. As bases estão no interior da hélice, em um plano perpendicular ao eixo helicoidal, interagindo por meio das pontes de hidrogênio que unem as duas cadeias e estabilizam a sua estrutura. Os únicos pares possíveis são A/T e C/G. É importante destacar que entre A e T há formação de duas pontes de hidrogênio e entre C e G três pontes e, em consequência disso, o par C/G é mais estável que o A/T. A orientação das duas fitas de DNA é antiparalela, ou seja, o sentido 5’-3’ de cada uma é oposto da outra (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). Toda a informação genética de um organismo está acumulada na sequência linear das quatro bases. A estrutura primária de todas as proteínas (quantidade e sequência de 20 aminoácidos) deve estar codificada por um alfabeto de letras (A, T, C e G). 13Componentes químicos das células O RNA é uma molécula de ácido nucleico formada, em geral, por uma única cadeia com grande diversidade de conformações. A sequência de bases (estru- tura primária) é similar ao do DNA, exceto pela substituição da desoxirribose por ribose e de timina por uracila. Existem três classes principais de RNA: RNA mensageiro (mRNA), que contém a informação genética para a sequência de aminoácidos, RNA transportador (tRNA), que identifica e transporta as moléculas de aminoácido até o ribossomo, e RNA ribossômico (rRNA), que representa 50% da massa dos ribossomos. O ribossomo proporciona as con- dições moleculares para a síntese de polipeptídeos. Todos os tipos de RNAs intervêm na síntese proteica (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). A estrutura compacta das moléculas de RNA tem importantes consequên- cias biológicas. As diferenças de tamanho e conformações dos vários tipos de RNA permitem que eles desempenhem funções específicas. Os tRNAs têm uma estrutura conformacional que permite o pareamento dos nucleotídeos do anticódon presentes nas moléculas com os nucleotídeos do códon do mRNA (ZAHA; FERREIRA; PASSAGLIA, 2014). Acesse o link a seguir e leia um artigo que aborda o projeto Genoma Humanoe Bioética. https://qrgo.page.link/DKrC6 ALBERTS, B. et al. Biologia molecular da célula. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2017. COOPER, G. M.; HAUSMAN, R. E. A célula: uma abordagem molecular. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2007. ZAHA, A.; FERREIRA, H. B.; PASSAGLIA, L. M. P. (Org.). Biologia molecular básica. 5. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. Componentes químicos das células14 Os links para sites da web fornecidos neste capítulo foram todos testados, e seu fun- cionamento foi comprovado no momento da publicação do material. No entanto, a rede é extremamente dinâmica; suas páginas estão constantemente mudando de local e conteúdo. Assim, os editores declaram não ter qualquer responsabilidade sobre qualidade, precisão ou integralidade das informações referidas em tais links. 15Componentes químicos das células Dica do professor Acompanhe, nesta Dica do Professor, a relação dos principais componentes químicos das células. Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. https://fast.player.liquidplatform.com/pApiv2/embed/cee29914fad5b594d8f5918df1e801fd/e5d75e963d7e9575aff2deb13681b8be Exercícios 1) Quais são os componentes químicos das células que determinam o comportamento celular, servindo como material estrutural, catalisadores químicos e motores moleculares? A) Açúcares. B) Moléculas orgânicas e macromoléculas. C) Proteínas. D) Nucleotídeos, açúcares, aminoácidos e ácidos graxos. E) Ácidos graxos. 2) São fonte de energia a curto e longo prazo, formam a celulose e a quitina e constituem polímeros complexos que atuam na comunicação celular. Que componentes químicos são esses? A) Proteínas. B) Moléculas orgânicas e macromoléculas. C) Nucleotídeos, açúcares, aminoácidos e ácidos graxos. D) Ácidos graxos. E) Açúcares. 3) Os ácidos nucleicos são de fundamental importância para a manutenção da vida. Marque a alternativa que melhor justifica essa afirmativa. A) São responsáveis pela transmissão da informação genética. B) São responsáveis pelo armazenamento da informação genética. C) São responsáveis pelo armazenamento e pela transmissão da informação genética. D) São fonte de energia. Anyelle Destacar Anyelle Destacar Anyelle Destacar E) Solubilizam grande número de substâncias. 4) As proteínas são constituintes básicos da vida. Desempenham, dentro e fora das células, funções essenciais para a sobrevivência dos organismos. As proteínas são formadas por 20 tipos de aminoácidos ligados. Cada aminoácido está ligado a outro por qual tipo de ligação? A) Ligação peptídica. B) Ligação iônica. C) Ligação covalente. D) Ligação glicosídica. E) Ligações metálicas. 5) "Funcionam nas células como reserva concentrada de energia, sendo os principais constituintes das membranas celulares." A que componentes essa afirmação se refere? A) Açúcares. B) Ácidos graxos. C) Proteína. D) Moléculas orgânicas e macromoléculas. E) Nucleotídeos, açúcares, aminoácidos e ácidos graxos. Anyelle Destacar Anyelle Destacar Na prática Já sabemos que as macromoléculas que formam as células são geradas a partir de entidades menores. No caso do ácido desoxirribonucleico (DNA), sua síntese ocorre por meio da ligação de trifosfatos de desoxirribonucleosídeos (NTPs): ATP, TTP, GTP e CTP — que dão origem aos nucleotídeos no DNA, contendo as bases adenina, timina, guanina e citosina, respectivamente. A sequência em que esses nucleotídeos se encontram no DNA define as características genéticas dos seres vivos e é graças a um método que tira proveito de uma modificação na estrutura dos NTPs que o sequenciamento de genomas, incluindo o do ser humano, se tornou algo possível e revolucionou a pesquisa biomédica. Acompanhe o Na Prática e entenda melhor. Saiba + Para ampliar o seu conhecimento a respeito desse assunto, veja abaixo as sugestões do professor: A alfabetização científica na educação básica: uma análise das contribuições educacionais da revista on-line “A bioquímica como ela é” a alunos do ensino fundamental Acompanhe este trabalho, que aborda o tema da origem da vida. Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. Propriedades físicas da água Conheça mais acessando a unidade de estudo "Propriedades físicas da água, difusão, osmose e diálise". É necessário ter no seu computador o plug-in de navegação Adobe Flash Player para visualizar os vídeos e as animações Aponte a câmera para o código e acesse o link do conteúdo ou clique no código para acessar. Biologia celular e molecular Esta obra, em sua sétima edição, mantém a linguagem direta e a abordagem arrojada de temas já vistos nas edições anteriores, sendo referência sobre o assunto. Conteúdo interativo disponível na plataforma de ensino! https://www.lume.ufrgs.br/bitstream/handle/10183/180449/001063332.pdf?sequence=1 http://www.if.ufrgs.br/fis01038/biofisica/agua/agua.htm