Av2 - Nutrição, Ciência e Profissão

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Av2 - Nutrição, Ciência e Profissão
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· Período: 05/02/2024 00:00 à 27/05/2024 23:59
· Situação: Cadastrado
· Tentativas: 1 / 3
· Pontuação: 2500
· Protocolo: 1014695941
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1)A designação e o exercício da profissão de Nutricionista, profissional de saúde, em qualquer de suas áreas, são privativos dos portadores de diploma expedido por escolas de graduação em nutrição, oficiais ou reconhecidas, devidamente registrado no órgão competente do Ministério da Educação e regularmente inscrito no Conselho Regional de Nutricionistas da respectiva área de atuação profissional. A carteira de identidade profissional, emitida pelo Conselho Regional de Nutricionistas da respectiva jurisdição é, para quaisquer efeitos, o instrumento hábil de identificação civil e de comprovação de habilitação profissional do nutricionista.
Considerando a informação apresentada e as atividades privativas do nutricionista, analise as afirmativas a seguir:
I. O nutricionista deve planejar, organizar, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição.
II. A prescrição dietética não é atividade privativa no Nutricionista.
III. O nutricionista pode se envolver com gerenciamento de projetos de desenvolvimento de produtos alimentícios.
IV. O nutricionista pode prestar assistência e educação nutricional a coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos.
Considerando o contexto apresentado, é correto o que se afirma em:
Alternativas:
· a)II, III e IV, apenas.
· b)I, III e IV, apenas.Alternativa assinalada
· c)I, II e III, apenas.
· d)I, II e IV, apenas.
· e)I, II, III e IV.
2)O Center for Disease Control (CDC) criou, em 1988, um conjunto de recomendações destinadas aos profissionais de saúde, com o propósito de diminuir o risco de contaminação por HIV e Hepatite B Vírus (HBV) no caso de contato com sangue e fluídos corporais. No Brasil, essas recomendações foram inicialmente traduzidas como precauções universais e, atualmente, são denominadas de precauções-padrão. O uso de tais medidas pressupõe que todos os profissionais podem ser potencialmente infectados com patógenos. Consequentemente, esses devem se prevenir com medidas de barreira, sempre que houver possibilidade de contato com sangue ou fluidos corporais. Faz-se necessário, porém, destacar que as precauções-padrão podem ajudar a reduzir, mas não eliminam o risco de exposição ocupacional.
 
Considerando as informações apresentadas, analise as afirmativas a seguir:
 
I. A exposição aos fluídos biológicos acontece entre os funcionários de saúde, trazendo agravos à saúde. Estes realizam, direta ou indiretamente, a assistência aos pacientes, expondo-se aos patógenos existentes no sangue ou urina, fezes entre outros.
II. Os trabalhadores do serviço de saúde estão expostos aos acidentes de trabalho com fluídos biológicos (ATFB) os quais podem transmitir vários patógenos infectocontagiosos.
III. Para evitar ou diminuir estes acidentes é necessário o uso do equipamento de proteção individual (EPI), como luvas, óculos, avental, máscara etc.
IV. Apenas os trabalhadores da área da saúde estão expostos aos acidentes de trabalho com fluídos biológicos (ATFB).
Considerando o texto apresentado, é correto o que se afirma em:
Alternativas:
· a)II, III e IV, apenas
· b)I, III e IV, apenas.
· c)I, II e III, apenas.Alternativa assinalada
· d)I, II e IV, apenas.
· e)I, II, III e IV.
3)Reprodução humana assistida é o termo usado para definir as técnicas usadas no tratamento da infertilidade conjugal na qual envolve a manipulação de pelo menos um dos gametas. “Reprodução Assistida (RA), termo sob o qual se designam uma série de métodos médico tecnológico que possibilitam a realização de gestações que não aconteceriam espontaneamente.
 
Tomando como referência a reprodução humana assistida, julgue as afirmativas a seguir em (V) Verdadeiras ou (F) Falsas.
 
(   )  A reprodução humana era vista com algo impossível. Porém, a tecnologia evoluiu muito e hoje uma pessoa ou até mesmo um casal estéril pode gerar filhos.
(   ) Os Procedimentos de Reprodução Humana podem ser realizados com os gametas do casal ou com espermatozoides e óvulos doados.
(   ) Os casais que utilizam alguma técnica devem estar cientes sobre todos os detalhes do procedimento que serão submetidos inclusive os burocráticos.
(   ) Não é obrigatório a assinatura de termos de autorização e consentimento.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.
Alternativas:
· a)V – V – F – F
· b)F – F – V – V.
· c)V – V – V – F.Alternativa assinalada
· d)V – F – V – F.
· e)V – F – V – V.
4)Analise as frases a respeito do histórico da profissão nutricionista no Brasil como verdadeiras ou falsas.
 
I. O primeiro curso de nutrição foi criado na década de 1960.
II. Desde a década de 1930 já discutia-se a nutrição no Brasil tanto com enfoque na área da saúde individual como na produção de alimentação no âmbito institucional.
III. A profissão nutricionista foi regulamentada apenas na década de 1990.
IV. Ainda na década de 1940, a criação de associações como a Associação Brasileira de Nutricionistas contribuiu bastante com a regulamentação da profissão.
Assinale a alternativa correta.
Alternativas:
· a)1. V; 2. V; 3. F; 4. V.
· b)1. F; 2. V; 3. V; 4. F.
· c)1. F; 2. F; 3. V; 4. V.
· d)1. V; 2. V; 3. V; 4. V.
· e)1. F; 2. V; 3. F; 4. V.Alternativa assinalada
5)Sobre o profissional nutricionista, Celes et al (1999) tem a dizer que: “O nutricionista é um profissional que caracteriza muito bem o mundo de hoje, em que a preocupação com a qualidade de vida torna-se cada vez maior. A nutrição é uma profissão do presente e do futuro. Neste final de século, a tendência será de acentuar o lado de atuação liberal, competitiva e especializada, totalmente ligada aos processos de informatização. O nutricionista é, e será, um profissional empenhado cada vez mais na busca de formas para aumentar a sobrevivência e longevidade do ser humano."
Disponível em: <http://www.nutricaoempauta.com.br/lista_artigo.php?cod=387>. Acesso em: 01 jul. 2017.
 
Considerando o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
 
I. Para obter sucesso na área, é indispensável que o profissional enfrente o desafio de um contínuo aprimoramento. O aperfeiçoamento da prática profissional depende da participação ativa do Profissional Nutricionista em relação ao aprendizado dinâmico, sob a ótica da reflexão crítica e da associação à realidade prática. Tal exigência é resultado da sofisticação crescente da indústria alimentícia, que não cessa de recorrer a novas tecnologias para o lançamento de seus produtos.
 
PORQUE
 
II. No novo milênio, os nutricionistas têm se envolvido nos processos de desenvolvimento de software, equipamentos e aplicativos que ajudam na avaliação da composição corporal dos indivíduos, no manejo das refeições e no oferecimento de informações nutricionais para a saúde.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
Alternativas:
· a)As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
· b)As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.Alternativa assinalada
· c)A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
· d)A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
· e)As asserções I e II são proposições falsas.