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Gestão da Qualidade Total 5S

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Prof. Felipe Oliveira Souza 
Disciplina: engenharia da qualidade 
felipe.o.souza@ufes.br 
2 
HISTÓRICO 
 
• Este método foi concebido por Kaoru Ishikawa, em 1950, no Japão 
do pós guerra, inspirado na necessidade que havia de colocar 
ordem na grande confusão a que ficou reduzido o país após a 
derrota na Segunda Guerra Mundial. 
• O método demonstrou ser tão eficaz enquanto reorganizador das 
empresas e da própria economia japonesa que, até hoje, é 
considerado o principal instrumento de gestão da qualidade e 
produtividade utilizado naquele país. 
HISTÓRICO 
 
• O 5S é uma prática desenvolvida no Japão, onde os pais ensinam a 
seus filhos princípios educacionais que os acompanham até a idade 
adulta, constitui um programa de educação e treinamento que 
busca a Qualidade Total, de modo simples, através do 
aperfeiçoamento constante, da prática de bons hábitos, 
procedimentos, comportamentos etc. 
HISTÓRICO 
 
• É uma técnica utilizada em Programas de Gestão da Qualidade 
com as seguintes características: 
• Em cinco passos; 
• Simples (mas de ação); 
• Não tem pré-requisito; 
• Fácil de transmitir. 
Objetivos: 
 
• O programa possui o objetivo de elevar o patamar de 
competitividade incluindo assim: 
• Mudanças comportamentais, incorporando à cultura existente 
novos hábitos, valores e costumes; 
• Melhorias na qualidade de vida dos empregados; 
• Ganhos de produtividade e de qualidade dos produtos; e 
• Facilitador da obtenção das certificações ISO. 
Os 5 Sensos da Qualidade 
O 5S é um conjunto de conceitos simples que, ao serem 
praticados, são capazes de modificar o seu humor, o ambiente de 
trabalho, a maneira de conduzir suas atividades e as suas atitudes. 
 
O termo 5S é derivado de cinco palavras japonesas iniciadas com a 
letra S. 
 
A melhor forma encontrada para expressar a abrangência e 
profundidade dessas palavras foi acrescentar o termo "Senso de" 
antes de cada palavra em português. Assim, o termo original 5S foi 
mantido, mesmo na língua portuguesa. 
 
O que é 5 S 
• Seiri – Senso de Arrumação > Descarte 
• Seiton – Senso de Ordenação > Organização 
• Seiso – Senso de Limpeza > Limpeza 
• Seiketsu – Senso de Asseio > Higiene 
• Shitsuke – Senso de Autodisciplina > Ordem Mantida 
 
São cinco sensos que podem proporcionar um cotidiano com menos 
desperdício, mais organizado, mais limpo e claro, mais transparente, mais 
sincero e disciplinado. 
Implantação do Programa 5S 
 O processo de implantação deve passar pelas seguintes 
etapas: 
 
• Criação de um comitê (facilitadores disseminadores das ideias e 
também consultor e multiplicadores- responsáveis pelo 
treinamento dos demais envolvidos no processo); 
• Mapeamento das áreas nas quais haverá a implantação do 5S; 
Implantação do Programa 5S 
 
• Sensibilização – deverá ser realizada pelo comitê que deverá 
apresentar os conceitos, cronograma de implantação e dia D, 
inclusive “indicando” a força-tarefa e seus respectivos 
representantes; 
• Reuniões entre comitê e representantes para relatar ações 
planejadas e realizadas; 
• Levantamento das necessidades; 
Implantação do Programa 5S 
• Documentação sobre a situação atual, incluindo fotos, que 
deverá compor o quadro; 
• Seleção de ações viáveis e feedback para as não viáveis; 
• Definição das áreas de descarte local e global; 
• Distribuição das atividades e programação do dia D; 
 
• Dia D (lançamento da implantação do 5S 
Implantação do Programa 5S 
 
• Documentação do pós (fotos); 
• Divulgação dos resultados e reconhecimento (avaliação). 
 
SEIRI 
Utilização 
Arrumação 
Organização 
Seleção 
 
Senso de utilização. Refere-se à prática de verificar todas as ferramentas, 
materiais, etc. na área de trabalho e manter somente os itens essenciais 
para o trabalho que está sendo realizado. Tudo o mais é guardado ou 
descartado. Este processo conduz a uma diminuição dos obstáculos à 
produtividade do trabalho. 
Como Praticar o SEIRI 
É identificar materiais, equipamentos, ferramentas, utensílios, 
informações e dados necessários e desnecessários, 
descartando ou dando a devida destinação àquilo considerado 
desnecessário ao exercício das atividades . 
E
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A
 
Basta verificar aquele espaço da casa onde colocamos tudo que 
não serve, os brinquedos quebrados que não usamos mais, a 
roupa velha que guardamos, as revistas e jornais que jamais 
serão lidos novamente, dentre outros exemplos que você já deve 
estar imaginando . 
E
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A
 
Utilização é preservar consigo apenas os sentimentos valiosos 
como amor, amizade, sinceridade, companheirismo, 
compreensão, descartando aqueles sentimentos negativos e 
criando atitudes positivas para fortalecer e ampliar a convivência, 
apenas com sentimentos valiosos. 
N
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A
 
Material Tempo de decomposição 
Lixo orgânico Alguns dias 
Papel 3 a 6 meses 
Pano 6 meses a 1 ano 
Chiclete 5 anos 
Filtro de cigarro 5 anos 
Madeira pintada 13 anos 
Nylon Mais de 30 anos 
Garrafa pet e outros plásticos Mais de 100 anos 
Latinhas, metais Mais de 100 anos 
Vidro 1.000.000 de anos 
Pneu, borracha Indeterminado 
SEITON 
• Ordenação 
• Sistematização 
• Classificação 
Senso de ordenação. Enfoca a necessidade de um espaço organizado. A 
organização, neste sentido, refere-se à disposição das ferramentas e 
equipamentos em uma ordem que permita o fluxo do trabalho. 
Ferramentas e equipamentos deverão ser deixados nos lugares onde 
serão posteriormente usados. O processo deve ser feito de forma a 
eliminar os movimentos desnecessários. 
SEITON - ORDENAÇÃO 
ANÁLISE FREQUÊNCIA AÇÃO 
 
Constantemente 
Manter no local de 
trabalho ou próximo a 
ele 
Quando eu uso Periodicamente 
manter um pouco 
afastado do local de 
trabalho 
 
Raramente (necessário) 
Manter em depósito 
afastado do local de 
trabalho 
 
Nunca (ou muito tempo 
sem usar 
Enviar para área de 
descartados 
SEITON - ORDENAÇÃO 
Transferir de setor
Material a ser 
vendido
Material para 
recuperação
Lixo
DATA DISCRIMINAÇÃO QUANTIDADE
Classificação
Nome da empresa:
Balanço dos descartados
Como Praticar o SEITON 
Na definição dos locais apropriados, adota-se como critério a 
facilidade para estocagem, identificação, manuseio, reposição, 
retorno ao local de origem após uso, consumo dos itens mais 
velhos primeiro. 
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A
 
Não é incomum para você as cenas de correria pela manhã à 
procura da agenda, dos Crachá, dos cadernos, das chaves, do 
uniforme. E na hora de declarar o imposto de renda? E as idas 
e vindas ao mercado? Cada hora falta alguma coisa para 
comprar. 
E
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É distribuir adequadamente o seu tempo dedicado ao trabalho, 
ao lazer, à família, aos amigos. É ainda não misturar suas 
preferências profissionais com as pessoais, ter postura 
coerente, serenidade nas suas decisões, valorizar e elogiar os 
atos bons, incentivar as pessoas e não somente criticá-las. 
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SEISOU 
• Limpeza 
• Zelo 
Senso de limpeza. Designa a necessidade de manter o mais limpo possível o 
espaço de trabalho. A limpeza, nas empresas japonesas, é uma atividade 
diária. Ao fim de cada dia de trabalho, o ambiente é limpo e tudo é 
recolocado em seus lugares, tornando fácil saber o que vai aonde, e saber 
onde está aquilo que é essencial. 
SEISOU - LIMPEZA 
Consideram-se sujeiras, sendo passíveis de verificação nessa 
etapa, entre outros aspectos: 
1. má situação de iluminação dos locais,o que pode causar 
desgaste da visão, acidentes de trabalho e erros nas atividades; 
2. nível elevado de ruídos, prejudicando a audição e dificultando o 
processo de comunicação; 
3. odores fortes que possam prejudicar a saúde das pessoas; 
4. excesso de partículas sólidas (pó e poeira) em suspensão ou 
acumuladas sobre os objetos, 
5. objetos danificados; 
 
Como Praticar o SEISOU 
É eliminar a sujeira ou objetos estranhos para manter limpo o 
ambiente (parede, armários, o teto, gaveta, estante, piso) bem 
como manter dados e informações atualizados para garantir a 
correta tomada de decisões. 
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Também é eliminar a sujeira ou objetos estranhos para manter 
limpo o ambiente (parede, armários, o teto, gaveta, estante, 
piso), usar roupas, lençóis, lingerie, limpos e passados, manter 
lixeiras, quintal e banheiro sempre limpos. 
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É procurar ser honesto ao se expressar, ser transparente, 
cordial, prestativo, sem segundas intenções, com os amigos, 
com a família, com os subordinados, com os vizinhos, etc. 
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SEISOU 
 Uma atitude adequada nesse sentido traz, entre outros 
benefícios: 
redução dos desperdícios; 
redução de acidentes no trabalho; 
redução do nível de estresse; 
aumento da vida útil dos objetos e equipamentos; 
 limpeza no local de trabalho; 
aumento do prazer de trabalhar; 
maior confiabilidade no trabalho; 
redução da fadiga dos objetos; 
melhora da imagem da empresa. 
 
SEIKETSU 
Significa criar condições favoráveis à saúde física e mental, garantir 
ambiente não agressivo e livre de agentes poluentes, manter boas 
condições sanitárias nas áreas comuns, zelar pela higiene pessoal e 
cuidar para que as informações e comunicados sejam claros, de fácil 
leitura e compreensão. 
 
 
Asseio 
Higiene 
Saúde 
 
SEIKETSU - HIGIENE 
É tudo que, de alguma forma, possa comprometer ou dificultar o 
processo de educação das pessoas, como: 
 
• situação de iluminação nas áreas; 
 
• nível de ruído/vibração; 
 
• temperatura do ambiente; 
 
• existência de fontes de sujeira; 
SEIKETSU - HIGIENE 
• situação de armazenamento de substâncias perigosas 
(materiais tóxicos, voláteis e/ou explosivos); 
 
• situações que possam causar algum tipo de poluição (do ar, 
solo ou água); 
 
• situações que possam colocar em risco as pessoas e 
instalações da empresa (por falta de visualização de locais 
perigosos, equipamentos/instrumentos/objetos sem a 
manutenção adequada); 
 
• situação da manutenção preventiva de equipamentos e 
instalações. 
 
AS ATIVIDADES DE HIGIENE MERECEM ESPECIAL ATENÇÃO POR 
PARTE DAS PESSOAS, QUE DEVERÃO BUSCAR UMA MELHOR 
QUALIDADE DE VIDA (QV), QUE ENGLOBE: 
• Condições físicas 
• ambiente agradável, sem poluição sonora, visual etc.; 
• ambiente seguro, sem risco de acidentes para as pessoas e 
para as instalações da empresa; 
• uso de equipamento de proteção, cuidados técnicos com as 
áreas de risco; 
• ambiente organizado, livre de coisas inúteis; 
• equipamentos e instalações com um bom nível de 
confiabilidade 
Como Praticar o SEIKETSU 
Manter boas condições sanitárias nas áreas comuns (lavatórios, 
banheiros, cozinha, restaurante, etc.), zelar pela higiene pessoal 
usar EPI e cuidar para que as informações e comunicados sejam 
claros, de fácil leitura e compreensão. 
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Cuidar do asseio de banheiro, cozinha, higienizar alimentos, 
vacinação em dias, usar tapetes, cortinas, capas de proteção, 
escovar os dentes, manter limpos, cabelos, barba, unhas, roupas 
e calçados. 
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Ter comportamento ético, promover um ambiente saudável nas 
relações interpessoais, sejam sociais, familiares ou profissionais, 
cultivando um clima de respeito mútuo nas diversas relações. 
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SHITSUKE 
É desenvolver hábito de observar e seguir normas, regras, 
procedimentos, atender especificações, sejam escritas ou 
informais. Este hábito é resultado do exercício da força mental, 
moral e física. 
 Auto-disciplina 
 Educação 
 Compromisso 
 
 
SHITSUKE - AUTODISCIPLINA 
• Continuidade, aperfeiçoamento e consolidação do Descarte, 
Organização, Limpeza e Higiene; 
• Motivação para aprender novas tarefas e evoluir em 
conhecimento; 
• Padronização das atividades rotineiras para que sejam 
executadas sempre da mesma maneira; 
• Respeito aos horários; 
SHITSUKE - AUTODISCIPLINA 
• Conhecimento e obediência aos regulamentos; 
• Manutenção dos padrões de qualidade; 
• Redução da burocracia; 
• Cumprimento dos prazos de entrega e dos compromissos 
assumidos com clientes, colegas e superiores; 
• Observância das normas de segurança, especificações dos 
serviços/produtos e do código do consumidor 
 
 
Como Praticar o SHITSUKE 
Seguir os procedimentos, regras e normas da empresa, bem 
como a cultura, buscando contribuir sempre para melhoria do 
ambiente de trabalho com sugestões e instruindo os colegas 
com boas práticas. 
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Ensinar aos familiares o que aprender na empresa, praticar as 
técnicas que se encaixarem em casa e se policiar para não voltar 
os velhos costumes. 
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Desenvolver o autocontrole (contar sempre até dez), ter 
paciência, ser persistente na busca de seus sonhos, anseios e 
aspirações, respeitar o espaço e a vontade alheias. 
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Sugestões para o 5S 
 O princípio do 5S é gradual e necessariamente nesta 
ordem: 
 
• 5S é para todos, ou seja, é impossível pensar no Programa 5S 
sendo aplicado pela equipe operacional sem que a equipe 
gerencial participe ou apoie; 
 
• O 5S mostra a eficiência na condução do tempo, 
transformando a área física de trabalho e o comportamento 
de todos os níveis hierárquicos da empresa; 
Vantagens do 5S 
 Quem pratica o 5S: 
• Trabalha com segurança 
• Mantém bons hábitos para a saúde 
• Busca limpeza e organização 
• Combate os desperdícios 
• Tem espírito de equipe 
• Aceita os desafios 
• É responsável 
dificuldades 
• Resistência das pessoas por técnicas ou ações novas; 
• Tempo limitado do pessoal para envolvimento no programa; 
• “Enxergar” os participantes do programa como um mutirão de 
organização e limpeza; 
• Manter a ideia viva na organização depois do Dia D. 
Mudar é Preciso 
• Devemos combater os desperdícios 
• O Brasil desperdiça alimento suficiente para alimentar 30 milhões de 
pessoas 
• Precisamos trabalhar com mais saúde e segurança 
• O Brasil é recordista mundial em acidentes de trabalho 
• Vivemos melhor num ambiente limpo e organizado 
• Está provado que, num ambiente assim, produzimos mais com menor 
desgaste 
• Os clientes exigem cada vez mais qualidade 
• Colocar a casa em ordem é o primeiro passo para a satisfação dos 
clientes 
• Desperdícios geram preços altos 
• O que desperdiçamos na empresa contribui para tornar nossa vida mais 
cara 
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