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Nutrição Disturbios Nutricionais

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Questão 1
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Texto da questão
A gastrite aguda ou crônica pode ocorrer como consequência do rompimento de um dos mecanismos protetores da mucosa gástrica. Assinale a alternativa que apresenta agentes que podem causar injúrias à mucosa:
a.
Helicobacter pylori e inibidores da bomba de prótons.
b.
DAINEs e produção reduzida de mucina.
c.
DAINEs e bicarbonato.
d.
DAINEs e inibidores da bomba de prótons.
e.
Helicobacter pylori e bicarbonato.
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A resposta correta é: DAINEs e produção reduzida de mucina..
Questão 2
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Texto da questão
O lúmen gástrico é fortemente acídico, por isso, múltiplos mecanismos fazem a proteção da mucosa gástrica. Assinale a alternativa que apresenta dois desses mecanismos:
a.
Camada de muco e produção de enzimas digestivas.
b.
Rico suprimento vascular e redução do pH.
c.
Redução do pH e produção de bicarbonato.
d.
Rico suprimento vascular e camada de muco.
e.
Camada de muco e redução do pH.
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A resposta correta é: Rico suprimento vascular e camada de muco..
Questão 3
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Texto da questão
Em contraste à gastrite aguda, os sintomas associados à gastrite crônica são tipicamente menos graves, porém mais persistentes. Assinale a alternativa correta sobre essa doença:
a.
Estresse psicológico, cafeína e o uso de álcool e tabaco não são considerados causas de gastrite.
b.
Injúria por radiação e refluxo biliar crônico não causam gastrite crônica.
c.
A gastrite autoimune representa quase de 90% dos casos de gastrite crônica em pacientes sem infecção por H. pylori.
d.
Náusea e desconforto abdominal superior podem ocorrer, algumas vezes com vômito; a hematêmese é comum.
e.
A causa mais comum de gastrite crônica é a infecção com o bacilo H. pylori.
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A resposta correta é: A causa mais comum de gastrite crônica é a infecção com o bacilo H. pylori..
Questão 4
Completo
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Texto da questão
A microbiota intestinal chega a compor 50% da massa fecal e está diretamente relacionada com a saúde do organismo. Assinale a alternativa correta sobre a microbiota:
a.
A microbiota existe apenas no intestino grosso.
b.
A microbiota é composta por células do trato gastrointestinal e bactérias.
c.
Alterações na microbiota não são fatores importantes para processos infecciosos e inflamatórios.
d.
A microbiota é capaz de digerir algumas moléculas e facilitar a absorção de nutrientes.
e.
A microbiota não pode ser alterada por medicamentos como antibióticos.
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A resposta correta é: A microbiota é capaz de digerir algumas moléculas e facilitar a absorção de nutrientes..
Questão 5
Completo
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Texto da questão
A má absorção, que se apresenta mais comumente como diarreia crônica, é caracterizada pela absorção defeituosa de nutrientes. Assinale a alternativa com a afirmativa correta sobre esse distúrbio:
a.
Um marco da má absorção é a esteatorreia, caracterizada pela gordura excessiva nas fezes e por evacuação volumosa, espumante, gordurenta e de cor amarela ou de barro.
b.
A insuficiência pancreática, a doença celíaca e a doença de Crohn raramente estão associadas a distúrbios crônicos de má absorção.
c.
A má absorção crônica pode ser acompanhada por perda de peso, anorexia e distensão abdominal, no entanto, não há perda muscular.
d.
A má absorção de nutrientes não afeta a quantidade de gorduras, vitaminas e proteínas do organismo.
e.
A má absorção é caracterizada pela má absorção de carboidratos e gorduras apenas.
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A resposta correta é: Um marco da má absorção é a esteatorreia, caracterizada pela gordura excessiva nas fezes e por evacuação volumosa, espumante, gordurenta e de cor amarela ou de barro..
Questão 6
Completo
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Texto da questão
A acidez do suco gástrico (pH 1,0 a 2,5) lhe permite desempenhar funções importantes para o organismo. Assinale a alternativa que apresenta duas dessas funções:
a.
Desnaturar carboidratos e catalisar reações químicas que melhoram a absorção de nutrientes.
b.
Desnaturar proteínas e destruir microrganismos estranhos ao organismo.
c.
Desnaturar proteínas e facilitar a entrada de células do sistema imunológico no estômago.
d.
Facilitar a hidrólise de proteínas e ativar células do sistema imunológico.
e.
Sintetizar proteínas para auxiliar na digestão de lipídeos e matar microrganismos estranhos ao organismo.
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A resposta correta é: Desnaturar proteínas e destruir microrganismos estranhos ao organismo..
Questão 7
Completo
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Texto da questão
A gastrite aguda é um processo inflamatório da mucosa transitória, que pode ser assintomático ou causar graus variáveis de dor epigástrica, náusea e vômito. Assinale a alternativa que apresenta três sintomas característicos em casos mais graves:
a.
Erosão da mucosa, hemorragia e febre.
b.
Erosão cutânea, ulceração e hemorragia.
c.
Febre, vômito e hemorragia.
d.
Hipoacidez, melena e perda sanguínea massiva.
e.
Erosão da mucosa, ulceração e hemorragia.
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A resposta correta é: Erosão da mucosa, ulceração e hemorragia..
Questão 8
Completo
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Texto da questão
A má absorção resulta do distúrbio da absorção de nutrientes. Esse processo de absorção pode ser dividido em quatro fases. Assinale a alternativa que descreve corretamente uma dessas quatro fases:
a.
Transporte transepitelial, no qual os nutrientes, fluidos e eletrólitos são transportados através do epitélio do intestino delgado, e lá processados.
b.
Digestão intraluminal, na qual as proteínas, os carboidratos e as gorduras são constituídos em formas adequadas para a absorção.
c.
Digestão terminal, que envolve a hidrólise dos lipídeos e peptídeos por dissacaridases e peptidases, respectivamente, na borda em escova da mucosa do intestino delgado.
d.
Transporte linfático das proteínas absorvidas.
e.
Transporte de carboidratos por meio do sistema linfático.
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A resposta correta é: Transporte transepitelial, no qual os nutrientes, fluidos e eletrólitos são transportados através do epitélio do intestino delgado, e lá processados..
Questão 9
Completo
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Texto da questão
A resistência ao ácido clorídrico é de vital importância na patogênese do Helicobacter pylori, visto que, sem esse atributo biológico, a bactéria não teria condições de colonizar a mucosa gástrica. Assinale a alternativa que apresenta o mecanismo que confere a H. pylori resistência à acidez gástrica:
a.
A ureia presente no suco gástrico é convertida em amônia e se liga a íons H+, gerando pH neutro no interior da bactéria.
b.
A H. pylori é capaz de produzir ureia para neutralizar o pH do suco gástrico.
c.
A amônia presente no suco gástrico é convertida em ureia e se liga à íons H+, gerando pH neutro dentro da bactéria.
d.
A H. pylori não consegue sobreviver por muito tempo, por isso a infecção por essa bactéria não causa danos à mucosa gástrica.
e.
A ureia presente no suco gástrico é convertida em íons H+ e se liga a proteínas da membrana da bactéria, protegendo-a contra a acidez do suco gástrico.
Feedback
A resposta correta é: A ureia presente no suco gástrico é convertida em amônia e se liga a íons H+, gerando pH neutro no interior da bactéria..
Questão 10
Completo
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Texto da questão
As úlceras induzidas por drogas anti-inflamatórias não esteroidais (DAINEs) são provocadas por mecanismo já descritos na literatura científica. Assinale a alternativa que descreve esse mecanismo:
a.
Os DAINEs inibem a enzima ciclo-oxigenase. Isso ativa a síntese das prostaglandinas, as quais acentuam a secreção de bicarbonato, inibem a secreção de ácido, promovem a síntese de mucina.
b.
Os DAINEs inibem a enzima ciclo-oxigenase. Isso inibe a síntese das prostaglandinas, as quais acentuam a secreção de bicarbonato, inibem a secreção de ácido e promovem a síntese de mucina.
c.
Os DAINEs são medicamentos ácidos que diminuem o pH do suco gástrico, levandoà degradação da mucosa gástrica.
d.
Os DAINEs ativam a enzima ciclo-oxigenase. Isso inibe a síntese das prostaglandinas, as quais acentuam a secreção de bicarbonato, inibem a secreção de ácido, promovem a síntese de mucina.
e.
Os DAINEs inibem a enzima ciclo-oxigenase. Isso inibe a síntese das prostaglandinas, as quais diminuem a secreção de bicarbonato, aumentam a secreção de ácido, promovem a degradação de mucina.
Feedback
A resposta correta é: Os DAINEs inibem a enzima ciclo-oxigenase. Isso inibe a síntese das prostaglandinas, as quais acentuam a secreção de bicarbonato, inibem a secreção de ácido e promovem a síntese de mucina..