06 - No campo da administração aplicada à produção de alimentos, a produtividade pode ser medida usando indicadores como número de refeições produz...

06 - No campo da administração aplicada à produção de alimentos, a produtividade pode ser medida usando indicadores como número de refeições produzidas em relação à hora trabalhada ou hora paga. O Indicador de Rendimento de mão de obra (IRd), por exemplo, tem por objetivo avaliar, em minutos, o rendimento da mão de obra em relação ao tempo preestabelecido para a produção e a distribuição de uma refeição. Indicador de Rendimento de mão de obra (IRd) de uma UAN, que produz 1000 refeições e apresenta 12 funcionários que trabalham 8h/dia. Assinale a opção correta.
R: 5,76