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Para uma Unidade de refeição e nutrição (UAN), em seu cardápio quais são as ofertas para o cardápio. Assinale a alternativa correta abaixo. Acomp...

Para uma Unidade de refeição e nutrição (UAN), em seu cardápio quais são as ofertas para o cardápio. Assinale a alternativa correta abaixo.


Acompanhamento, sobremesa, líquido, entrada fria ou quente.
Acompanhamento, sobremesa, líquido, entrada fria ou quente e prato principal.
Prato principal, opção, guarnição, acompanhamento e líquido.
Prato principal, opção, guarnição, acompanhamento, sobremesa, líquido, entrada fria ou quente.

Essa pergunta também está no material:

AOL2 TECNICA DIETETICA AVANÇADA UNINASSAU
9 pág.

Técnica Dietética Avançada Centro Universitário Faculdade Maurício de NassauCentro Universitário Faculdade Maurício de Nassau

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A alternativa correta é: Prato principal, opção, guarnição, acompanhamento, sobremesa, líquido, entrada fria ou quente.

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