1. Para encontrar a quantidade de umidade em 100g de amostra integral de maçã, podemos utilizar uma regra de três simples: 5g ---- 4,1300g 100g ---- x x = (100 x 4,1300) / 5 x = 82,60g Portanto, em 100g de amostra integral de maçã, teremos 82,60g de umidade. 2. Para encontrar a porcentagem de umidade na torrada, podemos utilizar a seguinte fórmula: % de umidade = (massa de umidade / massa da amostra) x 100 % de umidade = (0,5408 / 6,0094) x 100 % de umidade = 9,01% Portanto, a torrada tem 9,01% de umidade. 3a. Para encontrar a quantidade de umidade em 5g de amostra integral de batata frita, podemos utilizar a seguinte fórmula: massa de umidade = % de umidade x massa da amostra / 100 massa de umidade = 44,1 x 5 / 100 massa de umidade = 2,205g Portanto, em 5g de amostra integral de batata frita, temos 2,205g de umidade. 3b. Para encontrar a quantidade de umidade em 100g de amostra integral de batata frita, podemos utilizar uma regra de três simples: 5g ---- 2,205g 100g ---- x x = (100 x 2,205) / 5 x = 44,10g Portanto, em 100g de amostra integral de batata frita, teremos 44,10g de umidade.
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