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Marque a alternativa que apresenta as etapas envolvidas no processo de beneficiamento de alimentos. Irrigação, polinização, adubação e embalagem. ...

Marque a alternativa que apresenta as etapas envolvidas no processo de beneficiamento de alimentos.

Irrigação, polinização, adubação e embalagem.
Colheita, seleção, limpeza e classificação.
Embalagem, transporte, armazenamento e cozimento.
Fermentação, embalagem a vácuo, transporte e adubação.
Secagem, cozimento, fatiamento e embalagem a vácuo.
b
a
c
d
e

Essa pergunta também está no material:

TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - Passei Direto
8 pág.

Bromatologia Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é: Colheita, seleção, limpeza e classificação.

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