Assinale a alternativa que apresenta uma afirmação INCORRETA sobre contaminação de alimentos: a) A contaminação pode ocorrer por meio do contato ...

Assinale a alternativa que apresenta uma afirmação INCORRETA sobre contaminação de alimentos:


a) A contaminação pode ocorrer por meio do contato de um alimento contaminado, para um outro alimento que não esteja contaminado
b) Equipamentos e utensílios usados para o preparo de um determinado alimento podem ser fontes de contaminação
c) Poluição, falta de saneamento básico e temperaturas extremas também são fatores que favorecem a contaminação dos alimentos
d) A água pode ser um veículo de contaminação dos alimentos
e) A contaminação pode ocorrer em casa quando alguém higieniza frutas e verduras de maneira adequada