Os carboidratos não estão apenas contidos no pão, nas massas, cereais e arroz; evidentemente esses alimentos possuem carboidratos, mas não são suas...
Os carboidratos não estão apenas contidos no pão, nas massas, cereais e arroz; evidentemente esses alimentos possuem carboidratos, mas não são suas únicas fontes. Todas as frutas e verduras contêm carboidratos, os quais também podem ser encontrados em alguns produtos derivados do leite. A respeito dos carboidratos, assinale a alternativa incorreta:
A alternativa incorreta é: "Os carboidratos são considerados nutrientes energéticos, pois fornecem 4 kcal/g". Na verdade, os carboidratos fornecem 4 kcal/g, o que os torna uma importante fonte de energia para o corpo humano.
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