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Qual opção define corretamente o termo biodisponibilidade de nutrientes?

💡 1 Resposta

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Biodisponibilidade de nutrientes é a quantidade de nutrientes que é absorvida e fica disponível para ser utilizada pelo organismo após a ingestão de um alimento. Portanto, a opção que define corretamente o termo é: "a quantidade de nutrientes que é absorvida e fica disponível para ser utilizada pelo organismo após a ingestão de um alimento".

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