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Qual seria a alternativa correta para os alimentos que, ao serem produzidos ou extraídos, passaram por uma operação básica de natureza biológica: I...

Qual seria a alternativa correta para os alimentos que, ao serem produzidos ou extraídos, passaram por uma operação básica de natureza biológica:
Iogurte, bebida láctea e leite sem lactose.
Cerveja, vinho e suco de laranja.
Pepino, geleia de morango e sorvete.
Açúcar mascavo, sal e água.
Carne assada, salame e linguiça.
a) Iogurte, bebida láctea e leite sem lactose.
b) Cerveja, vinho e suco de laranja.
c) Pepino, geleia de morango e sorvete.
d) Açúcar mascavo, sal e água.
e) Carne assada, salame e linguiça.

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AOL 2 Tecnologia de alimentos UNINASSAU
5 pág.

Tecnologia dos Alimentos Centro Universitário Faculdade Maurício de NassauCentro Universitário Faculdade Maurício de Nassau

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A alternativa correta para os alimentos que, ao serem produzidos ou extraídos, passaram por uma operação básica de natureza biológica é a alternativa: a) Iogurte, bebida láctea e leite sem lactose.

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