Os miúdos possuem aparência, textura e sabor muito diversos. É um produto alimentício nutritivo e rico em vitaminas, e recentemente foi classificad...

O miúdo que possui essas características é o fígado. Ele é rico em nutrientes, como ferro, vitamina A e vitamina B12, além de possuir uma textura e sabor distintos. No entanto, é importante lembrar que o consumo de fígado deve ser moderado, pois ele também é rico em colesterol.