Na fermentação alcóolica a glicose é utilizada pelas leveduras para produção de gás carbônico e: a) ácido butírico b) álcool etílico c) ácido láctico
Respostas
Ed 
ano passado
Na fermentação alcoólica, as leveduras utilizam a glicose para produzir gás carbônico e álcool etílico. Portanto, a alternativa correta é: b) álcool etílico.
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