Vamos analisar cada uma das afirmativas para identificar qual delas está INCORRETA: A) O modelo matemático depende do conhecimento do gasto energético de diferentes atividades, para promover balanço calórico negativo. - Esta afirmativa está correta, pois o modelo matemático realmente considera o gasto energético para calcular o balanço calórico. B) O modelo metabólico está associado ao controle de intensidade baseado nos limiares de intensidade, para promover maior queima de gordura. - Esta afirmativa também está correta, já que o modelo metabólico considera a intensidade do exercício para otimizar a queima de gordura. C) O fracionamento do exercício prejudicaria o modelo matemático, mas não o metabólico. - Esta afirmativa pode ser considerada correta, pois o fracionamento pode impactar a precisão do modelo matemático, mas o modelo metabólico pode se adaptar a diferentes formas de exercício. D) Os modelos metabólico e matemático acabaram por convergir no uso de exercícios aeróbios de intensidade moderada e baixa, com altos volumes. - Esta afirmativa é correta, pois ambos os modelos reconhecem a eficácia de exercícios aeróbios de intensidade moderada. E) A análise das mudanças metabólicas após o exercício é característica do modelo bioquímico. - Esta afirmativa está INCORRETA, pois a análise das mudanças metabólicas após o exercício é mais associada ao modelo metabólico, não ao modelo bioquímico. Portanto, a afirmativa INCORRETA é: E.