O uso de aditivos alimentares e controlado por orgaos reguladores, como: a) UNESCO b) OMS e ANVISA c) OMC d) IBGE

Para responder à sua pergunta sobre os órgãos reguladores que controlam o uso de aditivos alimentares, vamos analisar as opções: a) UNESCO - É uma agência da ONU focada em educação, ciência e cultura, não regula aditivos alimentares. b) OMS e ANVISA - A OMS (Organização Mundial da Saúde) fornece diretrizes de saúde, enquanto a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é responsável pela regulamentação de produtos e serviços que envolvem a saúde no Brasil, incluindo aditivos alimentares. c) OMC - A Organização Mundial do Comércio trata de regras do comércio internacional, não regula aditivos alimentares. d) IBGE - O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística é responsável por estatísticas e não pela regulação de aditivos alimentares. A alternativa correta é: b) OMS e ANVISA.