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Você, com certeza, já ouviu o nome Chardonnay em algum momento. Como você sabe, esse nome se popularizou fazendo referência ao vinho branco, no entanto, curiosamente, Chardonnay é também o nome da uva responsável por gerar diversos outros tipos de vinho (VALDUGA, 2017). Sobre a variedade de uva Chardonnay, assinale a alternativa CORRETA:
A É uma uva de origem francesa, essa variedade de uva produz vinhos leves, aromáticos e delicados, que acompanham com sucesso e elegância peixes e queijos.
B É uma uva típica da Alemanha e dos vinhos da Alsácia. Possui notas florais e um aroma petroláceo.
C É uma uva típica da Borgonha, e entra no corte dos Champagne.
D É uma uva de origem italiana, bastante frutada e com aroma agradável, também chamada de Muscat.
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Questões para Estudantes

há 14 horas

Respostas

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há 14 horas

Vamos analisar as alternativas uma a uma: A) É uma uva de origem francesa, essa variedade de uva produz vinhos leves, aromáticos e delicados, que acompanham com sucesso e elegância peixes e queijos. - Embora a Chardonnay seja de origem francesa, ela não é conhecida apenas por produzir vinhos leves e delicados, mas também vinhos encorpados e complexos. B) É uma uva típica da Alemanha e dos vinhos da Alsácia. Possui notas florais e um aroma petroláceo. - Essa descrição se refere mais à uva Riesling, não à Chardonnay. C) É uma uva típica da Borgonha, e entra no corte dos Champagne. - Esta afirmação é correta. A Chardonnay é uma uva nativa da Borgonha e é uma das principais uvas utilizadas na produção de Champagne. D) É uma uva de origem italiana, bastante frutada e com aroma agradável, também chamada de Muscat. - Isso está incorreto, pois a Chardonnay não é originária da Itália e não é chamada de Muscat. Portanto, a alternativa correta é: C) É uma uva típica da Borgonha, e entra no corte dos Champagne.

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