Vamos analisar as alternativas com base no conceito de suplementos hipercalóricos na nutrição esportiva: - A) "É um suplemento cuja composição é exclusivamente de proteínas e carboidratos." Incorreto, pois os hipercalóricos geralmente contêm carboidratos, proteínas e também lipídios para aumentar o valor calórico. - B) "Tem como função substituir refeições completas." Incorreto, suplementos hipercalóricos são usados para complementar a alimentação, não para substituir refeições. - C) "Tem como função contribuir para a alimentação do indivíduo, e não substituir refeições." Correto, o objetivo dos suplementos hipercalóricos é complementar a dieta, fornecendo energia extra, sem substituir refeições. - D) "É um suplemento composto por carboidratos e lipídios apenas." Incorreto, geralmente também contém proteínas. - E) "É utilizado para substituir refeições, mas pode ser usado também como suplementação." Incorreto, não é recomendado substituir refeições com hipercalóricos. Portanto, a alternativa correta é: C) Tem como função contribuir para a alimentação do indivíduo, e não substituir refeições.