teste avaliação nutricional

Prévia do material em texto

Meus
Simulados
Teste seu conhecimento acumulado
 
Disc.: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 
Aluno(a): CRISTIANE SOARES SOUZA 202004034881
Acertos: 9,0 de 10,0 20/09/2022
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A avaliação do estado nutricional de adolescentes tem uma importância fundamental para a detecção precoce
de distúrbios nutricionais. Com relação a esse assunto, considere V para as afirmativas verdadeiras e F para as
falsas:
 
( ) Na avaliação antropométrica, os índices que associam as medidas de peso e idade têm sido os mais usados
em estudos populacionais de avaliação nutricional de adolescentes.
 
( ) Em função da aceleração rápida do crescimento, os adolescentes têm suas necessidades de energia,
proteínas e carboidratos aumentadas, porém as necessidades de minerais, como cobre, ferro, cálcio e zinco,
encontram-se diminuídas.
 
( ) A idade da menarca (primeiro fluxo menstrual) é um marcador importante de desaceleração do
crescimento para as meninas. A menarca ocorre, geralmente, de 12 a 18 meses após o início do estirão de
crescimento.
 
( ) O aumento de casos de excesso de peso em adolescentes no Brasil tem sido associado ao aparecimento
precoce de alterações metabólicas de risco para doenças cardiovasculares, tais como resistência à insulina,
diabetes mellitus tipo 2 e síndrome metabólica.
 
( ) Na adolescência, o IMC apresenta uma boa correlação com outras medidas mais específicas de adiposidade
e é empregado para fins de comparação de estudos internacionais sobre prevalência de sobrepeso e obesidade
nesta fase da vida.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
 F, F, V, V, V
F, V, F, F, V
V, V, F, V, F
V, F, F, F, V
F, F, F, V, V
Respondido em 20/09/2022 17:13:35
 
 
Explicação:
A resposta correta é: F, F, V, V, V
 Questão1
a
https://simulado.estacio.br/alunos/inicio.asp
javascript:voltar();
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Sobre a adolescência, considere V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas:
 
( ) Para a avaliação da maturação sexual, são utilizados os estágios propostos por Tanner. Essa avaliação é
realizada por um médico ou por meio da autoavaliação do próprio adolescente.
 
( ) Na avaliação antropométrica, um dos índices mais utilizados é o peso por idade.
 
( ) Nos últimos anos, o número de casos de adolescentes com excesso de peso no Brasil tem aumentado e tem
sido associado ao aparecimento de alterações metabólicas significativas.
 
( ) A menarca (primeiro fluxo menstrual) é um importante marcador de desaceleração do crescimento nas
meninas.
 
( ) Os transtornos alimentares atingem, em sua maioria, jovens e adolescentes do sexo masculino, que são
bastante influenciados pela mídia.
 
( ) Os adolescentes possuem necessidades nutricionais aumentadas, devido à aceleração rápida do
crescimento.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
V, V, V, V, F, F
F, F, F, V, V, V
V, F, V, F, V, V
F, F, V, V, F, V
 V, F, V, V, F, V
Respondido em 20/09/2022 17:21:12
 
 
Explicação:
A resposta correta é: V, F, V, V, F, V
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A história nutricional e dietética focada no diagnóstico preconiza obter informações relacionadas com a
capacidade do paciente de se alimentar atendendo suas necessidades energéticas e de nutrientes.
Observe as afirmativas a seguir sobre as informações que devem analisadas na história dietética:
I- Mudança no consumo alimentar habitual
II- Alteração no funcionamento intestinal
III- Aumento da linfocitometria
IV- Desequilíbrio no balanço nitrogenado
Assinale abaixo a opção que corresponde corretamente aos dados obtidos na história dietética:
III e IV
I e III
 Questão2
a
 Questão3
a
II e IV
I, II e III
 I e II
Respondido em 20/09/2022 17:31:14
 
 
Explicação:
A resposta certa é: I e II. A ingestão alimentar é também uma importante variável a ser incluída na avaliação
nutricional na rotina em clínica. As principais informações a serem analisadas devem incluir o período de
ingestão inadequado e os fatores relacionados com o aumento da demanda corporal de energia.
 
 
Acerto: 0,0 / 1,0
"A má alimentação é, hoje, uma das principais causas de morte no mundo, na frente, inclusive, do cigarro e
da hipertensão arterial. Além disso, uma alimentação inadequada também está relacionada ao
desenvolvimento de doenças e problemas de saúde, como obesidade e sobrepeso, doenças cardiovasculares,
câncer e diabetes tipo 2."
(Má alimentação: consequências, sintomas e doenças. Disponível em:https://imeb.com.br/as-consequencias-
e-riscos-da-ma-alimentacao/ acesso em 19/09/2022)
Sabe-se que a avaliação nutricional é uma etapa de grande importância para o sucesso de um programa de
reeducação alimentar, analise as afirmativas abaixo.
I. A história clínica voltada ao diagnóstico nutricional consiste no histórico médico do paciente, incluindo as
condições da doença atual.
II. A história nutricional e dietética focada no diagnóstico preconiza obter informações relacionadas à
capacidade do paciente de se alimentar, atendendo suas necessidades energéticas e de nutrientes.
III. Na história clínica, os principais métodos aplicáveis são os restrospectivos recordatório de 24 horas,
questionário de frequência alimentar e história dietética de Burke.
Com base no exposto, assinale a alteranativa correta.
 As afirmativas I, II e III estão corretas.
 Somente as afirmativas I e II estão corretas.
Somente as afirmativas II e III estão corretas.
Somente as afirmativas I e III estão corretas.
Somente a afirmativa I está correta.
Respondido em 20/09/2022 17:43:27
 
 
Explicação:
As afirmativas I e II estão corretas. A afirmativa III está incorreta pois: No contexto da avaliação dietética, os
principais métodos aplicáveis na rotina clínica são os restrospectivos recordatório de 24 horas, questionário de
frequência alimentar e história dietética de Burke:
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
As necessidades de ingestão diária de vitamina C durante alguns ciclos da vida estão aumentadas. Dessa
forma, o Institute of Medicine (2000) recomenda que gestantes a partir dos 19 anos tenham uma ingestão do
referido nutriente de:
75 mg/dia.
105 mg/dia.
 85 mg/dia.
65 mg/dia.
95 mg/dia.
Respondido em 20/09/2022 17:36:08
 Questão4
a
 Questão5
a
 
 
Explicação:
A resposta correta é: 85 mg/dia.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional do idoso (Concurso para Prefeitura de
Florianópolis-SC, 2019).
Um idoso que apresenta adequação da circunferência do braço igual a 119% está obeso.
Em razão da dificuldade de separação do tecido adiposo subcutâneo do músculo, não se utiliza a dobra
cutânea tricipital para a avaliação da composição corporal de idosos.
A circunferência da panturrilha expressa unicamente a massa muscular.
Em relação à circunferência da cintura, como não há pontos de corte específicos para idosos,
recomenda-se a utilização dos mesmos valores adotados para adultos, ou seja, 102 cm para mulheres
e 108 cm para homens.
 A adequação da circunferência do braço de idosos é avaliada por valor percentual, a partir da equação:
Adequação da circunferência do braço (CB) = (CB obtida [cm]/ percentil 50 da CB para a idade) ×
100.
Respondido em 20/09/2022 17:23:45
 
 
Explicação:
A resposta certa é: A adequação da circunferência do braço de idosos é avaliada por valor percentual, a partir
da equação: Adequação da circunferência do braço (CB) = (CB obtida [cm]/ percentil 50 da CB para a idade) ×
100.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Os inquéritos dietéticos diretos subjetivos podem ser do tipo prospectivo ou retrospectivo. A não
disponibilidade de balanças para pesar porções dos alimentos consumidos é um fator limitante para a
realização de um estudo de análise da ingestão alimentar. Qual, dentre os métodos listado nas alternativas
abaixo, é mais adequado para substituir o ¿Registro de Consumo Alimentar com pesagem e registro feito
avaliado¿?
Questionário de Freqüência Alimentar.
 Registro de Consumo Alimentar com estimativae registro feito avaliado.
Folha de Balanço de Alimentos.
Inventário.
Recordatório Alimentar.
Respondido em 20/09/2022 17:38:47
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Registro de Consumo Alimentar com estimativa e registro feito avaliado.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
O risco nutricional pode ser avaliado a partir da coleta de dados sobre os múltiplos fatores determinantes do
estado nutricional alterado. A respeito da avaliação do risco nutricional, não é correto afirmar que:
 Questão6
a
 Questão7
a
 Questão8
a
Permite identenficar se há ou não a necessidade de se seguir com uma avaliação mais minuciosa do
estado nutricional.
 Deve ser realizada tardiamente nos indivíduos portadores de enfermidades agudas.
É uma abordagem de triagem de risco nutricional.
A meta deve ser focada em identificar indivíduos em maior risco em curto prazo e o mais precocemente
possível.
Possibilita a imediata tomada de decisão e para início dos cuidados nutricionais terapêuticos.
Respondido em 20/09/2022 17:16:11
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Deve ser realizada tardiamente nos indivíduos portadores de enfermidades agudas.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A obtenção da medida da altura deve ser feita utilizando equipamento apropriado e técnica padronizada. De
acordo com a recomendação da norma técnica padrão, a precisão da medida da altura é melhor alcançada
quando:
 O indivíduo avaliado é posicionado em pé, ereto, com os calcanhares juntos e o peso distribuído
uniformemente em ambos os pés.
O indivíduo avaliado cruza os braços sobre o peito tocando os ombros contralaterais.
As roupas usadas pelo indivíduo avaliado são leves e os sapatos são sem salto e confortáveis.
Se utiliza uma fita métrica flexível e inelástica fixada à parede, passando bem presa e rente ao rodapé,
na indisponibilidade do estadiomêtro.
Os pés mesmo separados não impedem a sobreposição dos joelhos, em caso de genu valgo.
Respondido em 20/09/2022 17:27:03
 
 
Explicação:
A resposta certa é: O indivíduo avaliado é posicionado em pé, ereto, com os calcanhares juntos e o peso
distribuído uniformemente em ambos os pés.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
O IMC considera o corpo como um todo, expressando a massa corporal total, e quando é muito elevada, em
geral, indica obesidade. Diante de situações em que a aferição adequada da medida de peso corporal está
comprometida ou que a mesma não pode ser aferida, a alternativa para inferir sobre a gordura corporal total é
calcular:
A massa muscular utilizando as medidas de circunferência do braço.
A razão entre as medidas de circunferência da cintura e altura.
A gordura periférica utilizando a medida da circunferência muscular do braço e dobra cutânea da
panturrilha.
 O índice de adiposidade corporal utilizando as medidas de circunferência do quadril e altura.
A razão entre as medidas de circunferência da cintura e do quadril.
Respondido em 20/09/2022 17:18:54
 
 
Explicação:
A resposta certa é: O índice de adiposidade corporal utilizando as medidas de circunferência do quadril e altura.
 
 Questão9
a
 Questão10
a
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
javascript:abre_colabore('38403','293823752','5681023718');