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CLÍNICA DE DOENÇAS RENAIS Plano de Refeição para: Data: Distribuição dos Grupos Alimentares Exemplo de Cardápio Grupos Alimentares Número de Porções por Refeição ou Lanche Grãos Hortaliças Frutas Leite e Substitutos Carnes e Substitutos Leguminosas e Oleaginosas Óleos Doces e Bebidas Horário das Refeições ou Lanches Refeição/Alimento Quantidade Número de Porção(ões) e Grupo Alimentar Café da Manhã Lanche Almoço Lanche Jantar Ceia Nutricionista/CRN: 3 Grupo das Hortaliças Uma porção possui, em média, 1 grama de proteína, 25 calorias, 15 miligramas de sódio e 20 mili- gramas de fósforo. 4 Número para mim: ___________ porções por dia.recomendado 5 6 Grupo das Carnes e Substitutos 7 Grupo Alternativo Leguminosas e Oleaginosas 8 9 10 Elaboração CLÍNICA DE DOENÇAS RENAIS
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