Prévia do material em texto
2 UNIVERSIDADE PAULISTA CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DA QUALIDADE PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR VI COCA COLA RODRIGO EDUARDO LOPES São Paulo 2022 UNIVERSIDADE PAULISTA CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DA QUALIDADE PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR IV COCA COLA Trabalho Interdisciplinar do Projeto Integrado Multidisciplinar, apresentado como exigência parcial para conclusão do númeroº Bimestre do Curso Superior de Tecnologia em GESTÃO DA QUALIDADE da Universidade Paulista – UNIP EaD, São Paulo 2022 RESUMO O trabalho abordará a administração e a qualidade de seus produtos da Coca-Cola, permitindo que os consumidores aprendam mais sobre a segurança do produto. Ao tratar da gestão da qualidade desses produtos, questionamos o compromisso da empresa com a qualidade de seus produtos. Vale ressaltar que as empresas dão grande ênfase ao papel do supervisor, que, além dos conhecimentos técnicos e gerenciais, também deve ter a capacidade de motivar, liderar, unir e coordenar um grupo de profissionais que interagem diariamente. Observou-se que os funcionários se preocupam com a responsabilidade de desenvolver o trabalho em equipe, mantendo tudo dentro dos padrões de qualidade. Palavras Chaves: Saúde. Normas. Qualidade. Segurança. ABSTRACT The work will address the stewardship and quality of its Coca-Cola products, allowing consumers to learn more about product safety. When dealing with the quality management of these products, we question the company's commitment to the quality of its products. It is noteworthy that companies place great emphasis on the role of the supervisor, who, in addition to technical and managerial knowledge, must also have the ability to motivate, lead, unite and coordinate a group of professionals who interact on a daily basis. It was observed that employees are concerned with the responsibility of developing teamwork, keeping everything within quality standards. Keywords: Health. Standards. Quality. Safety. Sumário 1. INTRODUÇÃO 6 2. DESENVOLVIMENTO 7 2.1 Descrição da empresa 7 2.2 Fundamentos de qualidade 9 2.2.1 Politica de Qualidade 12 2.2.2 Estratégias Competitivas 13 2.2.3 Gestão Estratégica de Qualidade 13 .2.3 Saúde e Segurança No Trabalho 14 2.3.1 CIPA – Comissão Interna De Prevenção de Acidentes 14 2.3.2 Ergonomia 15 2.3.3 Equipamento de Proteção Individual (EPI) 16 2.3.4 Acidentes de trabalho 16 2.3.5 Qualidade de vida no trabalho 17 2.3.6 Saúde e Segurança na Coca Cola 17 2.4 Recursos Materiais e Patrimoniais 20 2.4.1 Administração de Materiais 21 2.4.2 Planejamento e custo de estoque 21 3. DISCUSSÃO 22 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS 23 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 24 1. INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo analisar estratégias de liderança e relacionamento. Nessa análise, será verificado o comprometimento de todos dentro da organização, envolvendo todas as áreas com o mesmo objetivo: atender e satisfazer as necessidades dos clientes com a máxima qualidade por meio da utilização mais eficiente dos canais de interação cliente-empresa. A pesquisa foi realizada por uma empresa pública cujos dados internos estão prontamente disponíveis e por uma empresa que fornece informações atualizadas sobre suas operações e gestão, garantindo a qualidade e precisão das informações. 2. DESENVOLVIMENTO 2.1 Descrição da empresa The Coca-Cola Company (NYSE: KO), comumente referida como The Coca-Cola Company, Coca-Cola, ou simplesmente Coca-Cola, dependendo da região, é uma corporação multinacional americana, fabricante e comerciante de bebidas não alcoólicas e bebidas concentradas xaropes. É mais conhecida por seu produto Coca-Cola, que foi inventado em 1886 pelo farmacêutico John Pemberton de Columbus, Georgia. A receita e a marca da Coca-Cola foram compradas em 1889 por Asa Griggs Candler, que fundou a Coca-Cola Company em 1892. Além de sua bebida homônima, a Coca-Cola, a The Coca-Cola Company oferece atualmente mais de 500 marcas em aproximadamente 200 países, servindo 1,7 bilhão de porções de alimentos todos os dias. A empresa opera um sistema de distribuição de franquias em que a Coca-Cola produz apenas o xarope concentrado que é vendido para várias engarrafadoras em todo o mundo. A The Coca-Cola Company é proprietária de sua principal engarrafadora norte-americana, a Coca-Cola Refreshments, Inc.[11] A Coca-Cola Company está sediada em Atlanta, Geórgia, EUA. Suas ações estão listadas na Bolsa de Valores de Nova York e fazem parte dos índices Dow Jones, S&P 500, Russell 1000 e Russell 1000 Growth. Seu atual presidente e diretor executivo é Mu Taikang. A The Coca-Cola Company é a maior produtora e distribuidora de bebidas do mundo, seguida pela AmBev. Desde 2010, a The Coca-Cola Company doou mais de US$ 120 milhões para financiar pesquisas científicas e a Anti-Obesity Society No Brasil, a The Coca-Cola Company opera por meio de uma divisão nacional, o Brasil. O sistema Coca-Cola no Brasil inclui duas engarrafadoras próprias, Coca-Cola Industrias Ltda. e Recofarma Industrias do Amazonas Ltda., e 42 outras engarrafadoras, licenciadas e operadas por 16 grupos empresariais independentes por meio de franquias. A Coca-Cola Indústrias é responsável pela coordenação do Grupo de Franquias e das estratégias de marketing nacionais e macrorregionais. Atuou como consultor exclusivo do sistema Coca-Cola no Brasil. A engarrafadora Recofarma Indústrias do Amazonas produz e distribui concentrados de bebidas e as bases utilizadas na fabricação de todos os seus produtos. O sistema Coca-Cola Brasil emprega diretamente mais de 38 mil pessoas e gera aproximadamente 340 mil empregos indiretos. Imagem 1: Estrutura Organizacional Organograma Imagem 2: Quadro de Funcionarios 2.2 Fundamentos de qualidade Garantir que produtos da mais alta qualidade sejam entregues aos consumidores é uma das principais prioridades da The Coca-Cola Company, e eles trabalham duro para manter sua reputação e confiança com os consumidores, trazendo esses produtos da fábrica para casa. O ingrediente, a embalagem, a preparação, o armazenamento ou o transporte de um produto é um elo de uma vasta cadeia que liga a Coca-Cola aos consumidores. Portanto, cada link deve aderir a protocolos de conformidade rígidos. Este compromisso permite-nos concentrar os nossos esforços nas seguintes áreas. ● Gerenciamento de fornecedores ● Padrão Global ● Compromisso ● Melhoria contínua de nossos sistemas globais ● Produtividade Esse foco na entrega de produtos de qualidade deve se estender a toda a organização dentro do sistema Coca-Cola, que também deve cumprir os regulamentos vigentes e as normas e requisitos da empresa. Para definir qualidade, o sistema da Coca-Cola deve atender ao seguinte: ● O "padrão ouro" de qualidade: Somente as instalações de fabricação autorizadas da The Coca-Cola Company produzem produtos intermediários e finais de acordo com os procedimentos aprovados de produção, armazenamento e distribuição. ● Sistema de gestão: garante a implementação das políticas, normas e procedimentos de gestão da qualidade e fornece os recursos necessários para atingir os objetivos de qualidade de cada organização. ● Gestão e avaliação de riscos: Identificar, avaliar e abordar riscos de qualidade e tendências emergentes usando ferramentas de avaliação internas e externas para garantir a conformidade com os requisitos legais e da Coca-Cola Company. ● Conformidade: Em todos os mercados onde atua, atende aos requisitos legais locais. ● Gerenciamento de Incidentes e Resolução de Crises (IMCR): O objetivo do gerenciamento de incidentes é proteger clientes e consumidores em primeiro lugar e, em segundo lugar, a marca e a imagem da empresa. ● Fabricação: Para que as práticas de fabricação atendam aos compromissos de qualidade, os produtos finais são codificados e rotulados, os equipamentos de processamento e envase devem atender às especificações da empresa e todos os processos devem ser monitorados continuamente. ● Distribuição e Comercialização: Ingredientes,produtos intermediários e finais são armazenados, processados, distribuídos, distribuídos e comercializados para garantir qualidade e integridade. Desde que a ISO 9001 foi lançada globalmente em 1987, até 2015, 1,03 milhão de organizações em mais de 170 países foram certificadas. “Um sistema de gestão da qualidade é uma forma de definir como uma organização atende aos requisitos de seus clientes e demais partes afetadas pelo negócio”, explica Isabelle. A Coca-Cola Brasil iniciou seu processo de certificação nas áreas técnica e logística, mas o sistema Coca-Cola Brasil, que inclui nove grupos fabris e a Leão Alimentos e Bebidas, iniciou os trabalhos no final da década de 1990 e adquiriu as engarrafadoras do grupo: Hoje, todas 44 usinas instaladas no país são certificadas pela ISO 9001. "Todo o sistema foi certificado. Agora estamos implantando a ISO 9001 na sede da empresa", explica o gerente do projeto. Ao mesmo tempo, a Coca-Cola Company está passando por certificação global para todas as unidades de negócios em todo o mundo. A escolha de iniciar o processo de certificação na área de tecnologia e logística não é por acaso. A divisão fornece subsídios necessários para apoiar os projetos inovadores da empresa e garante que os padrões e diretrizes estabelecidos pela Coca-Cola Company, com sede em Atlanta, nos Estados Unidos, sejam seguidos da mesma forma em todos os países em que a empresa atua. As fábricas de Jundiaí (SP) são certificadas pela NBR ISO 14001:2004, que tem como foco a identificação de aspectos ambientais para implantação de um Sistema de Gestão Ambiental.Normas ISO A ISO9000, criada em 1947 em Genebra na Suíça, é uma norma internacional voltada para a qualidade, com forte presença no mercado brasileiro, rma para padronizar e aprimorar o trabalho diário. A ISO9000 é uma norma orientada para o cliente que se concentra na padronização de todas as partes de uma organização para atender aos requisitos do cliente, aumentando assim a produtividade organizacional e reduzindo custos. Uma empresa com certificação ISO900 0 constrói uma boa imagem para seus clientes e fornecedores, e comprova que a empresa está comprometida com a qualidade de seus serviços e atende aos requisitos dos clientes. Também mostra que a empresa tem controle sobre sua organização. As empresas estudadas na análise, ainda intimamente ligadas às antigas tradições hierárquicas, dificultam as práticas relacionadas à qualidade e paralisam os custos adicionais. A empresa faz o possível para manter a qualidade do serviço e busca sempre a satisfação do cliente. Em entrevistas com gestores, eles relataram que é muito difícil obter a certificação ISO9000 na indústria têxtil, principalmente devido à grande variedade de produtos e especificações como largura, peso, toque e espessura. cada cliente possui requisitos diferentes para seus produtos, o que dificulta a certificação e padronização. Padronização e controle mesmo que você não seja certificado 2.2.1 Politica de Qualidade A política de qualidade da empresa é baseada em três pontos principais: produtos perfeitos, meio ambiente sustentável e ambiente de trabalho seguro. “As políticas da empresa ajudaram a definir o padrão de qualidade em nosso espaço de tecnologia”, comenta Isabelle, explicando que o que a empresa está fazendo agora é “certificar a maneira como operamos”. A primeira fase do processo de certificação começou em dezembro passado, quando passamos por uma auditoria externa da SGS Brasil (uma das empresas credenciadas pela ISO 9001), avaliamos a documentação da Coca-Cola Brasil e concluímos que a empresa está apta a seguir adiante. A primeira fase do processo durou três dias. A nova edição da ISO 9001 em 2015 identifica riscos e oportunidades relacionados ao negócio, o que permite às empresas adaptar seus sistemas e processos de forma preventiva. "A nova versão do padrão enfatiza o envolvimento da liderança e um vínculo direto com o negócio. Essa mudança nos permite estender o padrão para toda a matriz, pois define claramente os processos e suas interações, o que nos dá a oportunidade de eliminar lacunas e melhorar a comunicação entre áreas afins, aumentando a produtividade e proporcionando oportunidades de investimento em melhoria contínua". 2.2.2 Estratégias Competitivas Em sua estratégia, uma empresa pode demonstrar diversos diferenciais competitivos. Dentre eles, podemos citar: Custo: buscar a produtividade de forma mais econômica do que os concorrentes; Mercado: acesso a determinadas necessidades que não podem ser atendidas pelos concorrentes; Economias de escala: Quem tiver o maior volume ganhará uma vantagem competitiva e inibirá a entrada de novos concorrentes por escala. Não analise um setor isoladamente do outro. Não aceite a mudança de olhos fechados ou procure necessidades de melhoria. olhe o todo. Conheça sua empresa, sua missão, seus produtos, mercado e concorrentes. Armado com todas as informações possíveis e olhando para o futuro, analise minuciosamente todas as informações coletadas e delineie sua estratégia competitiva 2.2.3 Gestão Estratégica de Qualidade Qualidade é o DNA da The Coca-Cola Company e um dos alicerces de seu sucesso. Padrões rigorosos garantem que todos os consumidores, não importa onde estejam, tenham produtos que cumpram os padrões e regulamentos globais de segurança e qualidade. A política de gestão da qualidade da Coca-Cola Brasil é baseada em sete princípios para garantir a excelência de seus produtos. São eles: Foco no Cliente, Liderança, Engajamento de Pessoas, Abordagem por Processos, Tomada de Decisão, Melhoria Contínua e Gestão de Relacionamento. Seguindo essas diretrizes, a empresa atinge seus objetivos: fornecer um produto perfeito (o refrigerante chega ao consumidor, sempre com os mesmos padrões de qualidade) e incentivar um meio ambiente sustentável (toda a cadeia produtiva da empresa busca uma relação harmoniosa com o meio ambiente). e segurança (sem acidentes de trabalho). O objetivo é desenvolver padrões técnicos de governança voltados para “proteger, sustentar e promover o desenvolvimento da Coca-Cola Brasil por meio da melhoria contínua de nosso sistema de gestão e do atendimento aos requisitos corporativos e legais de clientes, consumidores, colaboradores e sociedade”. O planejamento tático é o processo pelo qual uma empresa identifica e prioriza planos estratégicos. Isso pode ajudá-lo a decidir em quais mercados entrar, quais produtos lançar e como competir melhor com outras empresas. Como a maioria das grandes empresas estabelecidas, as decisões táticas da Coca-Cola giram em torno do crescimento. A equipe de planejamento tático da empresa está constantemente determinando em quais novos mercados a empresa deve entrar, como competir e como incentivar mais consumidores a usar seus produtos. .2.3 Saúde e Segurança No Trabalho A saúde e segurança no trabalho é tema de constante discussão nas empresas, e a legislação vigente resguarda os direitos dos empregados sem comprometer os deveres dos empregadores. O conceito de saúde e segurança no trabalho está vinculado à prevenção e manutenção da segurança, visando proteger e prevenir riscos e danos à vida e à saúde dos empregados. As definições e discussões sobre riscos à saúde muitas vezes se relacionam a fatos, consequências de negligência, imprudência ou mesmo erro humano que podem levar ao aumento de danos ou mesmo consequências à saúde dos trabalhadores. O trabalho pode levar à saúde do trabalhador, doenças, acidentes, invalidez e até morte prematura. Portanto, é de extrema importância entender o seu mecanismo, a fim de adotar um manejo seguro e preventivo para proporcionar um nível saudável de condições do ambiente de trabalho, bem como qualidade de vida e saúde. (ARAÚJO, 2013, p. 7) 2.3.1 CIPA – Comissão Interna De Prevenção de Acidentes A CIPA - Comissão Interna de Prevenção de Acidentes é obrigatória para empresas com mais de 50 empregados e oferece diversos benefícios à empresa. Segundo Melo (2008), a comissão é um dos importantes mecanismos de prevençãode acidentes e doenças ocupacionais. O comprometimento é necessário nessas circunstâncias para que o trabalho seja condizente com a proteção da integridade física e da saúde do trabalhador. As sociedades anônimas, na medida em que seus dirigentes pretendem instituir a referida comissão, afinal, não se devem apenas à legislação vigente e ao cumprimento das credenciais legais existentes, pois "[...] uma legislação, por mais detalhada que seja, não obrigar os cidadãos a participar nesta luta." (CAMPOS, 1999). Os benefícios da CIP A vão além da prevenção de acidentes, ela também traz benefícios sociais para os trabalhadores. Um funcionário que deseja ingressar na Comissão Interna de Prevenção de Acidentes (CIPA) já está cadastrado e começa a calcular o índice de estabilidade. Caso o empregado seja eleito, tem direito à estabilidade durante o período em que for membro da CIP A, ou seja, 1 ano + 1 ano após o término do mandato, direito este irrenunciável, (no caso de despedimento, remunerações associadas ao período de ausência), pelo que para o trabalhador O objetivo da CIPA é a prevenção de acidentes e doenças relacionadas ao trabalho, compatibilizando permanentemente o trabalho com a proteção da vida e da saúde dos trabalhadores. Nas empresas estudadas, a composição do comitê não foi identificada durante o processo de pesquisa, portanto a empresa corre o risco de se tornar obsoleta devido ao aumento do valor de mercado que é impedido pela legislação de proteção ao trabalhador no sistema atual. 2.3.2 Ergonomia A ergonomia é o estudo da organização do trabalho em que existe a interação entre humanos e máquinas. O conceito de ergo no mi a origina-se das palavras gregas ergon (trabalho) e nomos (regra). O termo fatores humanos é usado no exterior, o que significa fatores humanos. Segundo Gala fassi (1999, p. 65): “Ergonomia é o estudo das questões relacionadas ao trabalho com o objetivo de proteger sua saúde física e mental”. A ergonomia pode ser entendida como uma ciência que estuda a adaptabilidade do trabalho às pessoas no ambiente de trabalho, visando propor requisitos de trabalho adequados, evitar o consumo prematuro de seu potencial não profissional e atingir o propósito de otimização de sistemas de TI. GO NÇALVES, 2000 , p. 393). O objetivo da ergonomia é o desenvolvimento e aplicação de técnicas que adaptam os elementos do ambiente de trabalho ao ser humano, com o objetivo de criar bem-estar ao trabalhador e aumentar a produtividade, para benefício da empresa e de seus funcionários. Verifiquei que nas empresas que estudei havia preocupação com os equipamentos utilizados pelos trabalhadores, que eram adquiridos para cada função. De acordo com cada função, desde óculos de segurança, máscara contra poeira, protetor auricular, passando também pelo foco no uso de maquinário para me conter para não fazer muito trabalho físico. Um exemplo recente é a compra de uma empilhadeira para facilitar o carregamento no chão Os de 7 quadrados eram empilhados um a um antes, cada um pesando 35 Kg. Com a chegada das empilhadeiras, é prático e economiza tempo de montagem. 2.3.3 Equipamento de Proteção Individual (EPI) No que diz respeito ao EPI, a empresa estuda a compra de todos os equipamentos necessários e distribui a todos os funcionários que assinam formulários individuais l para controle e prevenção de afastamento onde é necessária certificação judicial, mas nem todos os responsáveis pela higienização dos equipamentos são funcionários, Não utilização de descartáveis produtos corretamente levou a conflitos entre as duas partes. Eu recomendaria higienizar a unidade todos os dias em sua higiene pessoal antes de sair do negócio, economiza tempo e guarde em embalagem de papel para não desenvolver fungos, pois estava suja e embrulhada em plástico. 2.3.4 Acidentes de trabalho Consideram-se acidentes de trabalho os acidentes sofridos pelos trabalhadores no exercício das suas funções, dos quais resulte lesão corporal, perturbação ou doença, de que resulte a morte, perda ou despedimento. Exercer a capacidade de desempenhar as suas funções. (TORTORELLO, 2006, p. 311) Nas empresas estudadas, existe um plano de prevenção, sempre mostrando as medidas necessárias para evitar acidentes. As empresas buscam manter as medidas de segurança, como programas de instrução e conscientização, com o objetivo de que alguns funcionários realizem atividades repetitivas com as mãos que levam à doença LE R, enquanto outros utilizam dispositivos que exigem muita atenção, como serras, para atividades e lixadeiras s. Em estatística feita com a empresa, constatou-se que a maior parte das ocorrências foi por movimento repetitivo, por se tratar de uma empresa de pequeno porte. iso é usado para festas e painéis de imagens onde é necessário lixar manualmente em uma etapa do processo de fabricação e também há um caso em que um funcionário caiu de bicicleta enquanto estava fora de bicicleta para fazer compras em um estabelecimento A empresa estipulou um intervalo de 15 minutos, o que provocou algumas escoriações em seu corpo. 2.3.5 Qualidade de vida no trabalho A qualidade de vida no trabalho permite maior envolvimento dos colaboradores, criando um ambiente de convivência com os gestores, colegas e o próprio ambiente de trabalho, sempre com o objetivo de atender às necessidades dos colaboradores. (MATOS, 2010, p. 173 ) No ambiente em que uma empresa atua, por ser um local lotado e muito concorrido, é uma forma favorável de estressar os funcionários. pó. Assim, para melhorar a qualidade de vida no trabalho na empresa, foi desenvolvido um programa de incentivo ao alongamento dos funcionários, pois a empresa entendia que era importante alongar cerca de cinco minutos em cada período ativo da manhã e da tarde. À tarde, é bom para a saúde dos funcionários entrar no trabalho e descansar. Ele também entende que faz um intervalo de 15 minutos pela manhã e 15 minutos à tarde para permitir que os funcionários bebam água . , tomar café, ir ao banheiro, interagir com colegas de trabalho, isso os relaxa e reduz o estresse, então di min nui sai, melhorando a qualidade de vida dos funcionários. 2.3.6 Saúde e Segurança na Coca Cola Nosso compromisso: Na CCEP, cada um de nós tem a responsabilidade de manter nossos colegas, contratados, clientes e consumidor. Para alcançar nossa estrutura operacional global, estamos comprometidos em: • Siga sempre: o Qualidade, segurança e integridade alimentar, saúde e segurança ocupacional, meio ambiente e leis e regulamentos ambientais eficiência energética Os requisitos das normas internacionais das quais somos signatários, The Coca-Cola Company, nossos clientes, nossos Parceiros, Acionistas e Partes Interessadas • Melhoria continua: Eficácia do nosso sistema de gestão gestão de assuntos relacionados à qualidade, segurança e integridade alimentar, segurança e saúde no trabalho, e de Meio Ambiente Nossos produtos e pessoas, nossa eficiência energética e nossa presença no mercado Desempenho de materiais, equipamentos de trabalho e serviços que obtemos • fornecer: o Condições de trabalho seguras e saudáveis o uma estrutura de gerenciamento para definir e revisar metas e objetivos mensuráveis que apoiem nossa visão e missão, e para nos permitir cumprir os nossos compromissos o Informações e recursos necessários para atingir nossas metas e objetivos o Treinamento para garantir que nossos funcionários tenham as habilidades e competências necessárias para desempenhar suas funções Nosso objetivo • garantir: o Avaliar e revisar o ambiente organizacional em que operamos o Consulta e participação dos trabalhadores (se aplicável) Quais políticas, compromissos e programas revisamos e atualizamos regularmente para garantir sua adequação Quais informações e preocupações internas ou externas sobre segurança alimentar foram comunicadas e abordadas nossa cadeia alimentar Identificar e avaliar quais oportunidades e riscos eliminar ou controlar para evitar Para evitar acidentes, lesões e doenças para nossos funcionários e para proteger a saúde ea segurança do público o Identificar riscos e oportunidades e medidas de mitigação relacionadas para proteger o meio ambiente • minimizar: poluição e desperdício o Descarga na atmosfera, água e pegada de carbono o a quantidade de recursos que utilizamos, com alternativas mais sustentáveis • Criar e apoiar: o Nossas comunidades internas e externas estão cientes de que seremos socialmente responsáveis em nosso uso Use a água de forma eficiente e sustentável e seja um modelo na conservação, gestão e manutenção da água o Cultura Comportamental Zero Acidente o Comprar produtos e serviços energeticamente eficientes o As melhorias de design levam a um melhor desempenho de energia, água e resíduos 2.4 Recursos Materiais e Patrimoniais Uma empresa pode ser vista como um grande sistema que se divide em vários sistemas menores que interagem para atingir os objetivos traçados para cada departamento, contribuindo assim para o desenvolvimento da empresa como um todo. Um gestor deve ter uma visão sistemática da empresa, pois só assim poderá utilizar a gestão e as 3 etapas que todo gestor deve seguir: planejar, executar e controlar. Toda empresa é criada para produzir um produto (bem) ou serviço. As empresas que produzem bens são conhecidas como indústrias, já as que produzem ou prestam serviços são conhecidas como prestadoras de serviços, sendo que a comercialização vem porque precisam colocar seus produtos ou serviços no mercado. Recursos são fatores que uma empresa deve ser capaz de produzir. Quanto mais recursos uma empresa tiver, melhores serão seus resultados e operações. Brandão (2010) define recursos materiais como “são recursos materiais, como prédios, edificações, máquinas, equipamentos, instalações, ferramentas, matérias-primas, etc...”, ou seja, é um conjunto de coisas que são possuídas como donos. Propriedades e ferramentas produzidas. Em geral, existem recursos, sejam eles materiais, patrimoniais, de capital, humanos ou tecnológicos, para o funcionamento normal de uma empresa. Homogênea, utilizando modernos equipamentos em sua produção, operações funcionais e armazéns sempre visando a proteção de seus colaboradores e parceiros. Os recursos materiais são armazenados em estoques específicos para cada etapa do processo, ou seja, desde a matéria-prima até o material limpo, segregados e armazenados para maior eficiência na utilização. Recursos tecnológicos estão disponíveis em todas as empresas para ajudar a melhorar o desempenho e simplificar a produção dos produtos oferecidos, e as empresas destacadas também demonstram grande interesse por seus funcionários, fornecendo processos de qualificação e treinamento para eles. 2.4.1 Administração de Materiais A gestão de materiais é crucial para os gestores das empresas, tem impacto nos custos operacionais pois visa o controlo dos processos de compras, recebimentos, controlo de qualidade e inventários, encontrando um equilíbrio na utilização dos insumos e materiais auxiliares, quando os materiais são geridos de forma adequada, podemos reduzir custos e obter melhores resultados. A Coca-Cola Brasil realiza um planejamento rigoroso em compras, produção, armazenamento, distribuição e atendimento ao cliente para atingir altos padrões de qualidade. 2.4.2 Planejamento e custo de estoque Os planos de estoque estão diretamente relacionados aos seus custos, pois são responsáveis pelas operações e atividades produtivas de toda a empresa, com o objetivo de atender a demanda contínua da produção e seus consumidores, e são essenciais para manter o controle diário do estoque, conseguindo assim determinar o movimento de entrada e saída de mercadorias, evitando assim desperdícios e danos. O estoque controlado também permite trabalhar para aumentar o giro de vendas, reduzir despesas e manter o capital de giro para lucros satisfatórios. A empresa em questão utiliza métodos quantitativos e qualitativos para planejar seu estoque, pois atua dessa forma, pois armazena as matérias-primas utilizadas na fabricação de seus produtos e modelos de comercialização, constantemente atualizados e monitorados por software próprio. 3. DISCUSSÃO Percebe-se que a empresa possui uma forma organizacional eficiente e dinâmica, pois todas as teorias de gestão relacionadas ao sistema econômico são devidamente aplicadas, com planejamento, investimento e controle muito rígidos. Chegando à empresa por meio de entrevistas e conhecimento, pude pensar de forma notável na teoria e na prática. Tenho percebido que na estocagem, mesmo com todo o planejamento, há falhas, pois às vezes acontece de produtos próximos do vencimento ficarem em estoque, enquanto outros produtos com prazo de validade muito distante vão para a venda. Também percebo que a montagem do produto no palete exige muito cuidado e pode causar danos se for feita de forma incorreta. No final, cheguei à conclusão de tornar o programa o mais difícil possível, pois fiquei confiante de que, ao final do curso, conseguiria alcançar meus objetivos como um profissional de sucesso. 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS Presente nos mais diversos campos de atuação, a competitividade teve impacto direto desde a sua existência. Esse comportamento, manifestado de várias formas, se manifesta na mudança constante de estilos e padrões estabelecidos dentro da empresa. Por meio deste estudo, podemos observar que a evolução da Coca-Cola ao longo dos anos foi positiva, tornando-se uma empresa de alto padrão internacional e cada vez em constante expansão de seu público. Eles estão constantemente procurando inovar seus processos de fabricação e vendas e, portanto, estão inovando suas ofertas a cada vez, a fim de atingir um público crescente em todos os momentos. A divisão de departamentos, programas e processos torna a empresa mais eficiente, pois cada área atinge maior desempenho e garante a qualidade geral e a confiabilidade do cliente. Quando a empresa obtém ferramentas de alta qualidade para a empresa, ela consegue resolver e resolver problemas mais rapidamente, além de permitir que os funcionários participem continuamente da evolução industrial da empresa, permitindo que todos cresçam juntos profissionalmente. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS JAREÑO, Bruno José. O mercado de trabalho e o mercado de qualidade em . Horizonte Científico, Uberlândia: EDUFU, v. 2, n. 2, 2008. Disponível em: . Acesso em: 20 de maio de 2022. MARRAS, Jean P. Administração de qualidade do operacional ao estratégico. 11. ed. São Paulo: Futura, 2000. DUTRA, Joel S. Gestão de pessoas. 7. Reimpr. São Paulo: Atlas, 2009. CHIAVENATO, Idalberto. Recursos humanos. 6. ed. São Paulo. Atlas, 2000. Portal do Aluno - Laboratório de Gestão da Qualidade AVA. Disponível em: Acessado em 2 de novembro de 2022. https://www.cocacolabrasil.com.br/sobre-a-coca-cola-brasil Acessado em: 2 de novembro de 2022. http://www.ehow.com.br/cocacola-planejamento-tatico-como_60003/ Acessado: 2 de novembro de 2022. http://www.venki.com.br/blog/definicao-gestao de estrategica /> acessado em: 2 de novembro de 2022. image1.png image2.jpg