GASTO CALORICO X CONSUMO OXIGENIO ESTACIO TEAMS 23 ABRIL COMENTARIOS (1)

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Consumo de Oxigênio 2
Gasto Calórico no repouso e durante o esforço
Profº Roberto Maciel
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Taxa de utilização do oxigênio 
Exemplos: 3,5 ml/Kg/min ; 3 METs ;
 40 litros/hora...
Na aula passada.... Consumo de Oxigênio
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Prof. Roberto Maciel
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Prof. Roberto Maciel
3,5 ml/Kg/min = 1 met
repouso
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
Na aula passada.... Medida direta do Consumo de Oxigênio:
Ergoespirometria
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	Procedimento de diagnóstico para medir continuamente a respiração e o metabolismo de gases durante as diversas modalidades de atividade física e no repouso
Prof. Roberto Maciel
Prof. Roberto Maciel
Objetivos da aula
	Apresentar a relação do consumo de 02 e produção de CO2 com o gasto calórico;
	Realizar atividades práticas envolvendo o consumo de oxigênio, a utilização dos substratos energéticos e o gasto calórico 
Prof. Roberto Maciel
Prof. Roberto Maciel
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Ergoespirometria:
Utilização de Substratos Energéticos 
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Prof. Roberto Maciel
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	Calorimetria indireta pq não estamos mensurando gasto calorico diretamente e sim, de forma indireta por meio do consumo de oxigênio
	C6H12O6 + O2 -----> CO2 + H20
	C16H32O2 + O2 -> CO2 + H20
ergoespirometria
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
1 litro de oxigênio equivale a 4,83 kcal 
( média!!!!!!!!!!!!!!!!)
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Consumo de Oxigênio
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Consumo de Oxigênio
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Prof. Roberto Maciel
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Litros/hora
METs
ml/Kg/min
	1 MET = 3,5 ml/kg/min
	13 METs = X
	Resposta = 45,5 ml/kg/min
	Outro exercício:
	1 MET = 3,5 ml/kg/min
	???? = 19 ml/kg/min
	Resposta = 5,43 METs
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
	 ml/kg/min PARA litros/hora
	10 ml/kg/min = 
	PRIMEIRO PASSO:ML PARA KG = DIVIDIR POR 1000
	EXEMPLO: COCA COLA 1000ML = 1 LITRO 
	Segundo passo: multiplicar pelo peso ( 70kg)
	Terceiro passo: multiplico por 60 ( 1 hora = 60 minutos)
	RESPOSTA= 42 litros / hora 
 JOÃO = 70 KG
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
	1 MET = 3,5 ml/kg/min
	13 METs = X
	Resposta = 45,5 ml/kg/min
	Outro exercício:
	1 MET = 3,5 ml/kg/min
	???? = 19 ml/kg/min
	Resposta = 5,43 METs
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
4,83
5 mets
	1 met = 3,5 ml/kg/min
	5 METs = 17, 5 ml/kg/min
	 17, 5 ml/kg/min para 78,75 litros/hora
	17,5 dividido por 1000
	Multiplica por 75
	Multiplica por 60
	Sabendo que 1 litro de oxigênio equivale a 4,83kcal, 
	78,75 litros equivalem a 
	1 litro o2 - 4,83kcal
	78,75 litros de o2 -- 380,36 kcal
Peso = 75 kg
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
75 kg
vo2 máx = 40 ml/kg/min
1 litro oxigenio equivale a 4,78 kcal
60% de 40 = 24 ml/kg/min
 24 ml/kg/min = 108 litros /hora
se 1 litro oxigenio equivale a 4,78 kcal
108 litros equivalem a : 516,24 kcal/hora
em meia hora, resposta é a metade!
Resposta: 258,12 kcal em meia hora
75 kg
vo2 máx = 40 ml/kg/min
1 litro oxigenio equivale a 4,78 kcal
60% de 40 = 24 ml/kg/min
 24 ml/kg/min = 108 litros /hora
pergunta:qual o gasto calórico em 1 minuto?
Resposta: se 516 kcal em 1 hora
em 1 minuto 8,6 kcal por minuto
	 24 ml/kg/min = 108 litros/hora
	 1000 ML = 1 LITRO
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
Peso = 75kg
 repouso = 1 met = 3,5 ml/kg/min
3,5 ml/kg/min para litros /hora = 15,75 litros /hora
se 1 litro equivale a 4,83 kcal então 
15,75 litros equivalem a 76,07 kcal em uma HORA
pergunta é: e em um dia??
76 kcal por hora em 24 horas serão= 1825 kcal/dia
 METABOLISMO BASAL
	HIPOTIREOIDISMO = METABOLISMO MAIS BAIXO
	IDOSO METABOLISMO MAIS BAIXO
	VALOR MENOR QUE 3,5 ML/KG/MIN
	HIPERTIREOIDISMO = METABOLISMO MAIS ALTO
	CRIANÇA= METABOLISMO MAIS ALTO
	GRAVIDA = METABOLISMO MAIS ALTO
	VALOR MAIOR QUE 3,5 ML/KG/MIN
	
REPOUSO 3,5 ML/KG/MIN
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
 220 - IDADE
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
Anexo
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Tema da Apresentação
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http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0103-507X2009000200003&script=sci_arttext
Tema da Apresentação
Anexo
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Tema da Apresentação
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http://www.ibb.unesp.br/Home/Departamentos/Educacao/Simbio-Logias/metodos-de-avaliacao-de-necessidades-nutricionais-e-consumo-de-energia-em-humanos.pdf
Tema da Apresentação
Anexo 
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Tema da Apresentação
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www.virtual.unifesp.br/cursos/nutricli/download/metabolismo.pdf‎
Tema da Apresentação
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Agosto/2011
Prof. Roberto Maciel
Bibliografia:
McARDLE, D.W.KATH C, L.F. & KATCH, L.V. Fisiologia do exercício: energia, nutrição e desempenho humano. 5ªed. Rio de JANEIRO, Guanabara Koogan, 1998
ASTRAND, P. O. & RODHAL, K. Tratado de Fisiologia do Exercício. Rio de Janeiro: Interamericana, 1980.
Foco no Aluno Gente Meritocracia Qualidade Foco no Resultado Inovação Simplicidade Ética
Prof. Roberto Maciel
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Atividade 1
João , 70 kg , VO2 máx = 40 litros /hora
Antônio , 90 kg , VO2 máx = 40 litros /hora
quem possui maior VO2 ? RESPOSTA: IGUAL
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
Vo2 ( consumo de oxigênio)
vo2 máx= capacidade máxima que um individuo possui
exemplo: obeso... sedentário.... Fumante....
 Vo2máx dela é baixo (14ml/kg/min = 4 METs)
 1 met = 3,5 ml/kg/min
 ??? = 14 ml/kg/min
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
 1 dólar = 3,5 reais
4 dolares = ???? 
Resposta= 14 reais
1 dólar = 3,5 reais
 ???? = 35 reais
resposta= 10 dolares
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
 1 euro = 7 reais
10 euros = ??
 Resposta= 70 reais
 1 euro = 7 reais
??? = 140 reais
resposta = 20 euros
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
Atividade 3:
Josevaldo, 72 kg, realizou as seguintes atividades no dia 23 de abril:
dormiu por 10 horas (dormir = 1 met)
lavou roupas por 1 hora (lavar roupas = 2 mets)
jogou futebol por 2 horas (futebol = 7 mets)
ficou sentado por 11 horas (1 met)
qual o gasto calórico de Josevaldo ao longo do dia?
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
Atividade 3:
Josevaldo, 72 kg, realizou as seguintes atividades no dia 23 de abril:
dormiu por 10 horas (dormir = 1 met)
lavou roupas por 1 hora (lavar roupas = 2 mets)
jogou futebol por 2 horas (futebol = 7 mets)
ficou sentado por 11 horas (1 met)
qual o gasto calórico de Josevaldo ao longo do dia?
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
Atividade 3:
VOCE, ???? kg, realizou as seguintes atividades no dia 23 de abril:
dormiu por ??? horas (dormir = 1 met)
OUTRAS COISAS..... EXERCICIO....
 
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
Atividade 3:
Josevaldo, 72 kg, realizou as seguintes atividades no dia 23 de abril:
SENTADO POR 11 horas (SENTADO = 1 met)
 1 met = 3,5 ml/kg/min = 15,12 litros/hora
se 1 LITRO DE OXIGÊNIO EQUIVALE A 4, 83 Kcal
15,12 litros de oxigenio equivalem a 73,02KCal (em uma hora)
porém Josevaldo FICOU SENTADO por 11 horas!
73,02 multiplicado por 11 = 803,22 Kcal
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
Atividade 3:
Josevaldo, 72 kg, realizou as seguintes atividades no dia 23 de abril:
jogou futebol por 2 horas (futebol = 7 mets)
 
 7 METS = 24,5 ML/KG/MIN = 105,84 LITROS/HORA
 LEMBRANDO QUE 1 LITRO DE OXIGENIO EQUIVALE A 4,83 KCAL !!!!!
 511, 2 KCAL ( EM 1 HORA)
 POREM ELE JOGOU POR 2 HORAS, ENTÃO O GASTO CALORICO FOI DE 1022 KCAL
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
O dia inteiro:
 dormindo = 730
 sentado = 803
 futebol = 1022
 lavar roupa = 146
 total = 2701 kcal
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
Atividade 3:
Josevaldo, 72 kg, realizou as seguintes atividades no dia 23 de abril:
lavou roupas por 1 hora (lavar roupas= 2 mets)
1 MET ( SENTADO) LAVAR ROUPA É DOBRO ( 2METs) !
7 ML/KG/MIN = 30,24 LITROS/HORA
30,24 MULTIPLICADO POR 4,83 = 146,5 KCAL ( em uma hora)
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
1 LITRO DE OXIGÊNIO EQUIVALE A 4, 83 Kcal
1 litro de gasolina custa 4,83 Reais
você foi no posto e pediu pro frentista colocar 15,12 litros.
Quanto você gastou?
72 ,45 reais
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
 personal trainer josevaldo 72 kcal em uma hora
r$ 72 reais por hora
trabalhou 10 horas em 10 horas são 720 kcal
quanto ele recebeu?
720 reais
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
COMO RESOLVER?
PRIMEIRO RELEMBRAR ALGUNS VALORES
 A) 1 MET = 3,5 ML/KG/MIN
 B) 1 LITRO DE OXIGÊNIO EQUIVALE A 4, 83 KCal
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
RELEMBRaR COMO CONVERTER DE 
3,5 ml/kg/min PARA 15,12 litros/hora
dividir por 1000 
depois multiplico pelo peso
depois multiplico por 60 
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
Atividade 3:
Josevaldo, 72 kg, realizou as seguintes atividades no dia 23 de abril:
dormiu por 10 horas
lavou roupas por 1 hora
jogou futebol por 2 horas
ficou sentado por 11 horas
qual o gasto calórico de Josevaldo ao longo do dia?
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
Google :
 tabela mets
lavar roupa... Futebol... Ficar sentado... Etc etc etc
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
Atividade 1
João , 70 kg , VO2 máx = 35 ML/KG/MIN
35 DIVIDIDO POR MIL , MULTIPLICADO POR 70 E POR FIM MULTIPLICADO POR 60 ( 147L/HORA)
Antônio , 90 kg , VO2 máx = 35 ML/KG/MIN
35 DIVIDIDO POR MIL , MULTIPLICADO POR 90 E POR FIM MULTIPLICADO POR 60 (189L/HORA)
quem possui maior VO2 ? RESPOSTA: 
EM TERMOS ABSOLUTOS SERIA ANTONIO
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
Atividade 3
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação
Teste máximo e teste submáximo
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Tema da Apresentação
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Tema da Apresentação