Faculdade Estacio do Pará_ Vocacoes regionais

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Desirée Monteiro Dos Santos;
Alexandre Ruan Souza E Souza;
Anthony Gabriel Amaral de Souza;
Telma Samay Espindula Dos Santos;
Ruan Makley Muniz Sodre.
Vocações Regionais e as Diferentes Formas de Fazer e Gerenciar um Negócios Durante a Pandemia de Coronavírus.
 
Trabalho apresentado à disciplina Tópicos Regionais em Gestão, ministrada pela Professora Keila Regina Mota Negrão como requisito para avaliação da disciplina
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Belém – Pará
2021
SUMÁRIO
1. Apresentação do Projeto ....................................................................................... 3 
2. Motivações e objetivos............................................................................................ 3 
3. Definir Metas.................................................... ....................................................... 3 
4. Definição de Tarefas................................................................................................ 3 
5. Apresentação da Empresa ......................................................................................4 
6. Construir Cronograma............................................................................................. 7 
7. Referencias Bibliográficas ......................................................................................7
1. Apresentação do Projeto 
 Este Projeto, intitulado Vocações Regionais e as Diferentes Formas de Fazer e Gerenciar uns Negócios Durante a Pandemia de Coronavírus tem como objetivo demostrar o modelo de gestão de empresas no momento de crise, a ideia foi construída durante as aulas com a professora Keila Negrão e os alunos do projeto viram uma oportunidade de mostrar como o empreendedor consegue superar momentos de tensões possibilitando assim um forma nova de empreender neste ambiente incerto, este projeto pensando numa estratégia para possibilitar aos alunos um desenvolvimento profissional e aprimorar o conhecimento do empreendedor. Visto isso, pesquisando o assunto com mais profundidade, verificou-se que o SEBRAE (2020) “A pandemia de coronavírus mudou o funcionamento de 5,3 milhões de pequenas empresas no Brasil, o que equivale a 31% do total. Outras 10,1 milhões, ou 58,9%, interromperam as atividades temporariamente”. Diante do exposto viu-se a necessidade de aplicar este projeto. 
2. Motivações e objetivos 
 Quem trabalha no mundo dos negócios sabe que os desafios ter o funcionamento de uma empresa é bastante complicado há uma serie de protocolos a ser seguidos como: registrar negocio na junta comercial, legalizar os funcionários, pegar despesas etc. Há pesquisas que indicam que os brasileiros querem abrir o próprio negocio para ter mais liberdade e autonomia o sonho de empreender é grande motivação que os empresários tem em ver o negocio operando para buscar o reconhecimento no mercado e atingir os diferentes públicos. Então durante discussões feitas com o grupo de pesquisa foi feita esta proposta de analisar o modelo de gestão de Micro empreendedor individual á empresa La Bella Pizzaria, para ver como essa Pizzaria esta enfrentando o impacto da pandemia de que forma isso pode impactar no desenvolvimento do negocio. 
Objetivos Específicos: 
 - Analisar o modelo de Gestão da empresa La Bella Pizzaria;
 - Aplicar um questionário a empresaria do Negocio, para analisar como a empresa se comporta em tempos de crise; 
 - Verificar o desempenho da empresa em relação há anos anterior; 
 - Realizar comparação de dados técnicos do desempenho no Pós – Covid. 
3 Definição de Metas 
 O projeto Vocações Regionais e as Diferentes Formas de Fazer e Gerenciar uns Negócios Durante a Pandemia de Coronavírus tem como objetivo de levar o desenvolvimento educativo e ao mesmo tempo informação técnica aos alunos e informações importantes para o gestor da empresa visando sempre melhorar o desempenho de cada um, essa é uma das principais metas do projeto e fazer isso por meio de aplicação de um questionário e realizar a gravação de uma entrevista com a gestora da pizzaria é privilégios e levar todo esse conteúdo para sala de aula para poder interagir com os demais colegas é sempre gratificante. O objetivo é futuramente demostrar o modelo de gestão e operação deste modelo utilizado pela pizzaria na crise de pandemia do coronavirus para que todos os demais colegas e também gestores tenham noção de uma gestão de empresas. 
4 Definição de Tarefas 
 A primeira tarefa a ser elaborada é a formação do projeto com todos os membros da equipe, fazendo pesquisa, análise com os dados técnicos de empresas e funcionamento durante a pandemia de coronavirus (2020- 2021). Também será preciso revisar o que foi elaborado, planejado e pesquisado, isso será feito pelo Ruan, Alexandre e Desiree. Após a revisão será necessário escolher uma empresa para execução do projeto, e também fazer uma apresentação, a escolha será feita pelo Alexandre e Ruan e a apresentação será feita por todos os membros da equipe. Desiree e Telma se encarregarão de elaborar um questionário com perguntas a serem feitas aos gestores da empresa, Alexandre e Telma escolherão o formato ideal de exibição e gravação da entrevista, já a seleção da organização ficará encarregada pelo Ruan, Desiree e Alexandre. Após isso será feita a seleção de equipamentos de aúdio e vídeo pelos mesmos membros da última tarefa, só que dessa vez com o auxílio do Anthony e , Telma, Após a etapa de seleção da empresa, é hora de executar tudo o que foi planejado, pesquisado e organizado, as primeiras exibições contarão com todos os membros ou no mínimo com dois membros da equipe, trabalharemos com duas possíveis hipóteses de formato para a gravação da entrevista pelo Google Meet ou Microsoft Teams que serão escolhidos pela equipe do projeto. Após o período da entrevista, será necessário avaliar o que foi feito, com uma revisão de áudio e da entrevista feita pela Telma e Anthony, uma análise de opinião pela Desiree, Alexandre e Ruan. Também será necessária a elabora de Slides da apresentação do projeto a Professora Keila e demais colega no dia da apresentação ficará encarregado para essa tarefa Desiree e Alexandre Ruan e uma análise interna com todos os membros da equipe, essa análise consiste em definir a apresentação do projeto.
5 Apresentação da Empresa.
 Durante esses 3 anos de existência a Pizzaria e Salgados La Bella tem se mostrado de forma muito eficiente no seu modelo de gestão conseguindo no momentos de crise como uma Pandemia de coronavirus espaço para criar futuras oportunidade de negocio. Localizada na Rua Domingos Marreiros e Castelo Branco a Pizzaria La Bella tem na sua essência ser uma empresa familiar tendo Mãe e Filha como sócia do empreendimento a também outros funcionários distribuídos da seguinte forma:
 _ Dayane Sodré - Filha e Gestora e Sócia do Negocio;
 _ Adriana Marques - Mãe e Gestora e Sócia do Negócio;
 _ Deive Matos – Entregador;
 
 _ Andrews Vinicius – Entregador;
 _ Leni – Atendente.
Outros autores defendem as seguintes definições:
Diz Oliveira que, (2010, p. 3) “a empresa familiar caracteriza-se pela sucessão do poder decisório de maneira hereditária a partir de uma ou mais famílias”.
Afirma Ricca Neto que, (1998, p. 9) dentre as características básicas de empresa familiar que as distingue das demais organizações, “os laços familiares são um elemento fundamental e que, em conjunto com outros, determina o direito de sucessão nos cargos de direção”.
Conceitua Maximiano (2011, p.33) 
[...] a empresa familiar é uma iniciativa que tem o objetivo de melhorar a condição socioeconômica de uma família. Idealmente, a empresa divide entre seus componentes as tarefas e os benefícios. Em seguida, outros membros da família são envolvidos [...].
 A empresa La Bella Pizzaria e Salgados, por ser uma empresa familiar tem como segredo de sucesso para superar a momentos de crise uma gestão participativa com os demaiscolaboradores opinando em decisões estratégicas do negocio, Isso mostra que um negocio para obter sucesso deve ouvir o seus colaboradores, pois quando uma empresa desenvolve os seus funcionários desenvolve as organização superando assim vários obstáculos, mas para vencer esses desafios cabe ao gestor saber capacidade de liderança e sabedoria de gerenciar a sua equipe e junto com líder tenta romper esse paradigma que os Micro Empreendedores enfrentam no dia a dia saber criar espaços que estimule a inovação e criatividade e por mais que há carências de recursos nesta área e ausências de projetos bem estruturados dificultem, um time bem unido vai saber contornar este problema todos para deste modo proporcionar um serviço de qualidade de forma hábil e eficaz. 
6 Construção do Cronograma.
	 Construir Cronograma Evento 
	Descrição 
	Duração 
	Responsável 
	
1- Elaboração do projeto 
	Pesquisa , planejamento e analise dados de empresa. 
	1 semana 
	Todos os membros da equipe 
	
2- Revisar o planejamento 
	Revisão do que foi feito , em suma dos dados, planejamento e da pesquisa. 
	1 semana 
	Ruan Sodre, Desiree Monteiro e Alexandre Ruan.
	
3- Escolher uma Empresa 
	Uma empresa é escolhida para participar do projeto. 
	1 Semana 
	Ruan Sodre e Alexandre Ruan.
	
4- Apresentação da Empresa 
	É feita apresentação da empresa e ramo de atuação e que publico alvo.
	3 dias 
	Todos os membros da equipe 
	
5- Elaborar um Roteiro de Perguntas. 
	Foi elaborado um questionário de perguntas para ser feitas ao gestora da empresa. 
	2 dias 
	Desiree e Telma
	
6- Gravação da Entrevista 
	Nesta etapa foi selecionada a plataforma para a gravação da entrevista o M Teams.
	2 dias 
	Todos os membros da equipe 
	7- Revisões Técnica do Vídeo 
	Será feita uma revisão da entrevista.
	2 dias 
	Telma e Anthony 
	8 – Elaborações de Slides 
	Nesta fase consitirar na montagem de Slides para apresentação.
	 1 dia
	DesireeMonteiro e Alexandre Ruan
	9- Comentários Gerais 
	Fechamento do Projeto.
	1 dia 
	Todos os membros da equipe 
7 Referencias Bibliográficas
MAXIMIANO, A. C. A. Administração para empreendedores: fundamentos da criação e da gestão de novos negócios. 2. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2011.
OLIVEIRA, D. de P. R. de. Empresa Familiar: como fortalecer o empreendimento e otimizar o processo sucessório. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2010.
RICCA NETO, D. Da empresa familiar à empresa profissional. – São Paulo: Editora CLA, 1998.
https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/artigos/o-impacto-da-pandemia-de-coronavirus-nos-pequenos-negocios,192da538c1be1710VgnVCM1000004c00210aRCRD Acesso em: 01 de Jun.2021.